Itāļu salmi, kā arī brigadeiro sākotnēji ir Brazīlijas receptes, un tie ir veiksmīgi saldo ēdienu pagatavošanā. Paturot to prātā, šodien mēs jūs iepazīstināsim ar a recepte itāļu šokolādes salmiņam ar brigadeiro lai saldinātu savas dienas.
Lasīt vairāk: Uzziniet, kā pagatavot Galak dzērienu ar putukrējumu un Negresco
redzēt vairāk
Bērnu ekrāna laika samazināšana: veiciniet dzīvesveidu…
Brīdinājums par toksicitāti! Krāsotas drēbes var padarīt jūs slimu par šo
No šīs receptes jūs izmantosiet tikai vienu iebiezinātā piena bundžu, un jums būs divas iespējas saldumiem, kurus var ēst kopā vai nē, atkarībā no jūsu vēlmēm. Tātad, bez liekām pūlēm ķersimies pie sastāvdaļām un pagatavošanas metodes, kas aizņem tikai 35 minūtes.
Sastāvdaļas
Sagatavošanas metode
Šī sagatavošana jāsadala trīs posmos. Tātad, vispirms sagatavojiet recepti, kas kalpos par pamatu. Tātad, paņemiet pannu, uzlieciet to uz lēnas uguns un ielieciet sviestu, lai tas izkūst.
Tad pievieno iebiezināto pienu un šokolādes pulveri, tad daudz maisa apmēram 10 minūtes, līdz tas sāk izdalīties no pannas apakšas. Drīz pēc tam izslēdziet uguni un sadaliet daudzumu divās vienādās daļās.
Turpinot, pagatavojiet itāļu salmus. Lai to izdarītu, paņemiet daļu no sagataves, kuru esat sadalījis, un sajauciet to ar saplaisātajiem cepumiem. Drīz pēc tam apvienojiet ugunsizturīgo trauku ar sviestu un pēc tam ielejiet maisījumu. Kad tas ir izdarīts, pagaidiet, līdz tas pilnībā atdziest, paņemiet nazi un sagrieziet to mazos kvadrātiņos, tad ievietojiet papīra glāzēs un pasniedziet.
Beigās ņem otru jau aukstās šokolādes daļu, ieziež rokas ar sviestu un veido mazas bumbiņas. Pēc tam pielīmējiet katru no šīm bumbiņām uz zobu bakstāmā. Rezerve. Pēc tam paņemiet ugunsizturīgo trauku un ievietojiet pussaldo šokolādes tāfelīti, lai tas izkūst bain-marie. Kad tas ir pilnībā izkusis, pagaidiet apmēram 5 minūtes, lai nedaudz atdziest, un lieciet virsū rezervētajām bumbiņām.
Beigās paņemiet saldumus aiz zobu bakstāmā un uzklājiet uz krāsainiem smidzinātājiem. Pagaidiet, līdz nožūst, un tad pasniedziet. Jūs varat ēst itāļu šokolādes salmiņus kopā ar brigadeiro vai pasniegt tos, piemēram, ar pikantiem ēdieniem.