Pagājušajā otrdienā (7) Spānijas Ministru padome apstiprināja likumprojektu par pārtikas zudumu un izšķērdēšanas novēršanu. Šajā projektā visiem pārtikas ķēdes dalībniekiem ir jāizstrādā profilakses plāns, kura mērķis ir izvairīties no izšķērdēšanas.
Izlasi arī: Ēdienu lietošana: iemācieties izmantot banānu mizas virtuvē
redzēt vairāk
APbrīnojami: Zinātnieki atrod dzīvu “aizvēsturisku” pingvīnu Ņū…
Programma “Atlanticas” aizved melnādainās, pamatiedzīvotājus un kvilombolas sievietes uz…
Pēc šīs apstiprināšanas projekts tiks virzīts izskatīšanai parlamentā. Spānijas lauksaimniecības, zivsaimniecības un pārtikas ministrs Luiss Planass konferencē sacīja, ka likums ir “Novatorisks juridisks instruments, lai izvairītos no neefektivitātes pārtikas ķēdē, kas rada ekonomiskas sekas, jo tiek zaudēts saražotais un neizmantotais; sociāla, jo no uztura viedokļa nav segtas vajadzības; vidi, izmantojot dabas resursus; un ētika pasaulē, kurā diemžēl joprojām valda bads”.
Projekta mērķis ir rast risinājumus pret atkritumiem, kas jāizved pirms pārtikas nosūtīšanas uz poligoniem.
Ja pārtiku nav iespējams izmantot cilvēku uzturam, prioritāte numur 2 ir pārveidot to blakusproduktos, piemēram, sulās vai ievārījumos. Un tomēr ir arī trešais lietošanas veids, kas ir dzīvnieku barība. Tāpat likumā minēta izmantošanas iespēja rūpniecisko blakusproduktu, kompostēšanas un biodegvielas ražošanā.
No mazākiem bāriem līdz lieliem tirdzniecības centriem viņiem ir jāpieņem jaunie noteikumi. Uzņēmumiem katru gadu būs jāziņo par to, cik daudz tiek izšķiests, un jāveicina tādu produktu tirdzniecība, kuru derīguma termiņš ir tuvu derīguma termiņa beigām.
“Pārtikas izšķērdēšanas cēloņi ir saistīti ar kļūdām plānošanā un ražas novākšanas laikā, neadekvātas ražošanas prakses izmantošanu. un apstrāde, slikti uzglabāšanas apstākļi, slikta mazumtirdzniecības tehnika un pakalpojumu sniedzēju prakse, kā arī neatbilstoša patērētāji”, sacīja zemkopības ministrs.
Tiem, kuri neievēros jaunos noteikumus, tiks piemērots naudas sods no 200 līdz 60 tūkstošiem eiro. nopietnu pārkāpumu gadījumi, piemēram, pārtikas ziedošanas novēršana un pārpalikumu neziedošana sociālajām organizācijām. Ja būs recidīvs, maksa būs 500 tūkstoši eiro.
Saskaņā ar Zemkopības ministrijas datiem spāņu ģimenes katru gadu izšķērdē 1,364 miljonus kilogramu pārtikas, kas ir vidēji 31 kilograms uz vienu cilvēku. Taču jaunais likums neparedz sodus par sadzīves atkritumiem. Spānijas mājām galvenā uzmanība tiks pievērsta izpratnes veidošanas kampaņām ar ceļvežiem par labu praksi saistībā ar pārtiku.
Filmu un seriālu un visa, kas saistīts ar kino, mīļotājs. Aktīvs tīklos zinātkārs, vienmēr saistīts ar informāciju par tīmekli.
