O Cukura līmenis sabiedrotais glikēmiskā slodze pārtika, ja tā ir labi kontrolēta, ir būtiski faktori labai dzīves kvalitātei, kopš tā laika netiek kontrolēta, šie rādītāji var izraisīt tādas slimības kā aptaukošanās, diabēts, koronāro artēriju slimība un ar vecumu saistīta makulas deģenerācija. vecums.
Ņemot vērā to ietekmi, šos indeksus ir iespējams aprēķināt vienkārši un praktiski. Tie pastāv lietojumprogrammas, kas atvieglo šo kontroli izmantojot sava veida ogļhidrātu un maltīšu kalkulatoru, papildus uzrādot pārtikas produktu sarakstu un to glikēmiskos indeksus.
redzēt vairāk
Atmaskot viltojumus: 6 izplatītas frāzes, ko lieto viltus cilvēki
Uzziniet vienreiz par visām reizēm, kādi ir simboli…
Lai labāk izprastu šo problēmu, jums jāzina glikēmiskā indeksa un glikēmiskās slodzes definīcijas.
O Cukura līmenis norāda ātrumu, ar kādu konkrētajā pārtikā esošie ogļhidrāti asinīs tiek pārveidoti par glikozi.
Atšķirībā no glikēmiskā indeksa, glikēmiskā slodze, tas norāda uz ogļhidrātu kvalitāti un daudzumu, kas atrodas konkrētā pārtikas produkta daļā.
Lai aprēķinātu pārtikas produkta glikēmisko slodzi, vienkārši reiziniet glikēmisko indeksu ar ogļhidrātu daudzumu gramos un daliet ar 100. Tādā veidā ir iespējams kontrolēt uzņemto ogļhidrātu kvalitāti un daudzumu un tādējādi novērst vai kontrolēt slimības.
Ilustrējot vienādojumu:
GL = GI x pieejamais ogļhidrātu saturs porcijā/100
Uzmanību: pirms jebkādu ēdienu izslēgšanas no ēdienkartes glikēmiskās slodzes līmeņa dēļ, vēlams konsultējieties ar uztura speciālistu, lai nezaudētu barības vielas, kas ir svarīgas pareizai ķermeņa darbībai ķermeni.
Lai atvieglotu indeksa un glikēmiskās slodzes uzraudzību, Brazīlijas diabēta biedrība iesaka šādas lietotnes:
Saistītais saturs: