Diēta ilgmūžībai neatbilst Amerikas standartiem

Ikdienā iekoptie ieradumi rādīs, vai cilvēks ilgstoši spēs dzīvot kvalitatīvi. Galvenais faktors sarakstā, lai saglabātu veselību, ir diēta.

Dena Butnera jaunajā grāmatā Zilo zonu amerikāņu virtuve: 100 receptes, lai dzīvotu līdz 100 gadiem, autore skaidro, kā diēta darbojas dažādos pasaules reģionos. Viņš identificēja: "pasaulē visilgāk dzīvojošās zonas (zilās zonas) un pētīja modeļus un dzīvesveidu, kas, šķiet, izskaidro to iedzīvotāju ilgmūžību."

Lasīt vairāk: Šis ir ēdiens, no kura jums nekavējoties jāizvairās, kad ievērojat diētu

Autorei zilās zonas identificētas kā populācijas, kurām ir visaugstākā dzīves kvalitāte līdz 100 gadu vecumam un dzīves ilgums pusmūžā.

Šīs zilās grupas cita starpā ir Itālija, Japāna, Grieķija un Kostarika, kā arī evaņģēliskā Septītās dienas adventistu kopiena Kalifornijas štatā. ASV.

Autore minēja atšķirību starp šiem zilajai zonai piederošajiem cilvēkiem: “Cilvēki zilajās zonās dzīvo līdz desmit gadus ilgāk nekā vidusmēra amerikānis un tērē daļu no tā, ko lielākā daļa no mums tērē aprūpei ārsts".

Tomēr ir jāapsver citu faktoru iespējamība, jo šajās norādītajās zonās ir, piemēram, telpas, kur cilvēki var doties ikdienas pastaigās un ir mazāka stresa iespēja salīdzinājumā ar amerikāņi. Salīdzinājums ar amerikāņiem izriet no vairākiem pētījumiem, kas norāda uz Amerikā dzīvojošo cilvēku slikto uzturu un kuri tiek dažādi ietekmēti, lai veselīgus ieradumus pārtikas produkti netiek audzēti.

Pēc šīm analīzēm vairāk nekā 150 aptaujās tika fiksēti "cilvēku ikdienas ēšanas paradumi zilajās zonās pēdējo 80 gadu laikā". Saskaņā ar pētījumiem tie ir pārtikas produkti, kas ir veselu cilvēku uzturā.

Pieci ilgmūžīgas diētas pīlāri

Butners nonāca pie šāda atklājuma: aptuveni 65% pārtikas lauku apvidos ir ogļhidrāti, un būtībā tie ir pieci veselīga uztura pīlāri:

1. Zaļumi;
2. Kukurūzas, rīsu un auzu graudi (ogļhidrāti);
3. Kartupeļi, jamss;
4. Pupa;
5. Rieksti.

Veselīga uztura receptes

detox sula

Detox sula ir dārzeņu, augļu un ūdens kombinācija, kas var būt daļa no jūsu veselīgu paradumu rutīnas:

• 1 kāpostu lapa;
• 1 ananāsu ritenis;
• 1/2 glāzes ūdens (apmēram 100 ml);
• 4 piparmētru lapas.

Visu pievieno blenderī, sablenderē, līdz tā kļūst par sulu un būs gatava lietošanai, nav jāvāra.

veselīga omlete

Praktiska recepte, kas var būt daļa no vienkāršas uzkodas vai kā proteīns pusdienās un vakariņās:

• 2 olas;
• 1/2 tomātu;
• 1/2 paprika;
• Salsinha pēc garšas;
• Sāls pēc garšas;
• 1 šķipsna olīveļļas vai 1/2 karotes sviesta;
• 1/2 maza sīpola;
• Puse kāpostu lapas.

Kāpostu lapu, tomātu, papriku un pētersīļus sasmalciniet mazos gabaliņos un nolieciet malā. Pēc tam sakuliet olas traukā un pievienojiet sāli. Atdaliet pannu, kurā var apcept omleti, un pievienojiet olīveļļu vai sviestu. Pēc tam pievienojiet visas sasmalcinātās sastāvdaļas olu traukā un vēlreiz samaisiet. Lai pabeigtu, ielieciet maisījumu pannā, uz lēnas uguns, pārklājiet pannu, līdz ola ir pilnībā apcepta.

Filmu un seriālu un visa, kas saistīts ar kino, mīļotājs. Aktīvs tīklos zinātkārs, vienmēr saistīts ar informāciju par tīmekli.