Ritinot savu TikTok vai Instagram plūsmu, iespējams, esat redzējis cilvēkus, kuri izmēģina vai gatavo franču recepti. Šis ir Argentīnas saldums, ko ļoti atzinīgi novērtējuši mūsu kaimiņvalsts “hermanos” un kas pamazām uzvar Tupiniquins.
Tas sastāv no avenes saldēti un pārklāti ar divu veidu šokolādi. Tas izskatās garšīgi, vai ne?
redzēt vairāk
Īstais laiks! 3 zīmēm drīz jāpieņem izšķirošs lēmums
3 zīmes piedzimst ar LAIMES dāvināt un pārdot; Vai tavējais ir viens no tiem?
Franuí recepte nav tik grūta, kā šķiet, taču tā prasa daudz, lielu pacietību no cilvēka, kuram rokas ir mīklā – pareizāk sakot, ar rokām konfektēs.
Tāpēc dziļi ieelpojiet un sagatavojiet izdruku, lai saglabātu sastāvdaļas un to, kā pagatavot šo Argentīnas desertu.
Šī franču recepte tika ņemta no Pablo Figueiredo kanāla Kwai sociālajā tīklā.
Sastāvdaļas
Kā pagatavot
Pirmais solis ir izkausēt balto šokolādi ūdens vanna vai pamazām mikroviļņu krāsnī (ielieciet uz 30 sekundēm, samaisiet un ielieciet vēl uz 30 sekundēm, atkārtojot procesu, līdz tas pilnībā izkusis).
Pēc tam, izmantojot zobu bakstāmo vai dakšiņu, iemērciet avenes šokolādē. Liek tos traukā, kas izklāts ar cepampapīru, un liek saldētavā, līdz šokolāde ir stingra.
Tikai tad, kad slānis Baltā šokolāde ir pietiekami stingrs, jūs izkausēsit piena šokolādi. Dariet to tāpat, izmantojot vannu vai mikroviļņu krāsni.
Pēc tam atkārtojiet procesu: iemērciet avenes šokolādē, izveidojot otru kārtu. Tomēr šoreiz jūs ļausiet tiem dabiski nožūt uz pergamenta papīra.
Tikai tad jūs ievietosiet franuí citā traukā un ievietosiet to saldētavā. Ideālā gadījumā saldumiem vajadzētu būt ledusskapī vismaz 5 stundas.
Pēc tam vienkārši izbaudi!
Beidzis sociālās komunikācijas specialitāti Gojasas Federālajā universitātē. Aizraujas ar digitālajiem medijiem, popkultūru, tehnoloģijām, politiku un psihoanalīzi.