Vai jūs zināt, kas ir katsu? Šī ir tehnika ēdiena gatavošana, ļoti populārs Āzijas valstīs, īpaši Japānā. Šis paņēmiens ir datēts ar Meiji laikmetu, periodu, kurā imperators veicināja Rietumu ietekmes klātbūtni un iekļaušanu tajā. Tieši tajā brīdī Japānas salās stājās spēkā cūkgaļa un cepti ēdieni.
Katsu ir nekas cits kā gatavošanas metode, kurā jūras veltes vai gaļu saputo līdz plānai, panē un pēc tam apcep karstā eļļā. Atšķirība no mūsu tradicionālās maizes ir tāda, ka tas vienmēr tiek gatavots no panko miltiem un jāpasniedz ar katsu mērci.
redzēt vairāk
Uzlabojiet savu skaistumu: uzziniet, kā izvēlēties ideālu uzacu stilu
Vai jūs zināt, kuras suņu šķirnes ir vismīlīgākās?
Tas izskatās garšīgi, vai ne? Galu galā ir daži pārtikas produkti, kas negaršo labāk, ja tie ir panēti. Tomēr vai varat iedomāties šo paņēmienu, kas tiek piemērots saldumam, konkrētāk, KitKat? Tieši tas Japānā kļūst par īstu traku.
Attēls: Reprodukcija / PR Times
Saldumu panēšanas māksla nav nekas jauns, jo mūsdienās sociālajos tīklos arvien lielāku vietu ieņem pat panētā saldējuma receptes. Tomēr nenoliedzami ideja par šokolādes, īpaši KitKat, pārklājumu ir ziņkārīgs jauninājums tradicionālajā gastronomijā.
Japāna ir pazīstama visā pasaulē ar savu mīlestību pret KitKat vai Kitto Katto, tāpat kā japāņu izruna. Faktiski tieši izrunas dēļ radās ideja pārveidot saldumu par katsu, jo katto ir diezgan līdzīgs vārdam.
Kad mēs apstājāmies, lai par to padomātu, varētu iedomāties, ka šim ziņkārīgajam gastronomiskajam priekšmetam, ņemot vērā vārdu līdzību, vajadzēja pastāvēt ilgāk. Tomēr tas, kurš īstenoja drosmīgo soli, bija Kushi Katsu Tanaka restorānu ķēde.
Var gadīties, ka tradicionālie pavāri uz šo izgudrojumu raugās ar neticību un nepatiku, taču patiesība ir tāda, ka daudzi no mums maksātu labu naudu, lai izmēģinātu šo delikatesi, vai ne?
Uzņēmumā Trezeme Digital mēs saprotam efektīvas komunikācijas nozīmi. Mēs zinām, ka katrs vārds ir svarīgs, tāpēc mēs cenšamies nodrošināt saturu, kas ir atbilstošs, saistošs un personalizēts, lai atbilstu jūsu vajadzībām.