De longen behoren tot de belangrijkste organen in het menselijk lichaam, omdat er lucht in komt en zuurstof uit deze lucht in de bloedbaan komt, terwijl tegelijkertijd koolstofdioxide vrijkomt. Daarom is het van fundamenteel belang om voor ze te zorgen en een van de beste opties is het gebruik van broccoli. Bekijk dit artikel voor meer informatie over vorderingen in onderzoeken die de voordelen van broccoli voor de longen aantonen.
Lees verder: Zie 5 zeer effectieve manieren om suiker uit voedsel te verwijderen
Bekijk meer
De "krachten" van pap: bekijk de voordelen van haver in...
Espressokoffie is een bondgenoot bij het voorkomen van Alzheimer, zegt onderzoek
Experts zeggen dat goede voeding essentieel is om voor de longen te zorgen consistente fysieke activiteit en het opgeven van schadelijke gewoonten, zoals roken, zowel actief als passief. Als we deze redenering volgen, is broccoli een van de beste voedingsmiddelen om de gezondheid van de longen te behouden en ze te ontdoen van verontreinigende stoffen.
Als gevolg van de hoeveelheid vitamines en mineralen die het levert, speelt broccoli een cruciale rol in de gezondheid van de longen. Om preciezer te zijn, 200 gram van deze groente dekt de dagelijkse behoefte aan vitamine C van een volwassene, aangezien ze bijna vier keer zoveel leveren als nodig is.
Het voorziet ook in de dagelijkse behoefte aan foliumzuur en tweederde van de behoefte aan vitamine A. Volgens onderzoeksgegevens bevat deze groene groente componenten die helpen bij het elimineren van bacteriën die longschade veroorzaken. Dit is sulforafaan, een voedingsstof die volgens een studie van de Johns Hopkins University een nieuwe behandeling kan zijn om ernstige longinfecties te voorkomen en te behandelen.
In deze context onderzochten wetenschappers macrofagen uit de longen van COPD-patiënten, evenals muizen die werden blootgesteld aan tabaksrook. In dit verband legden ze uit dat ze ontdekten dat behandeling met sulforafaan de activering van een belangrijk signaalmechanisme in menselijke longcellen induceerde. Daarom kan de antioxidant in broccoli een cruciale rol spelen bij de gezondheid van de longen.