Ananas staat in de volksmond bekend om zijn zoete en lichtzure smaak. Maar het is ook een goede bron van vitamine C, wat belangrijk is voor het immuunsysteem. Bovendien is het rijk aan vezels, bioactieve antioxidanten en flavonoïden, die ontstekingsremmend werken.
Ontdek hoe u volledig gebruik kunt maken van ananas en mis niets van dit voedsel! Een interessante optie hiervoor is ananasschilthee. Maak dus nu kennis met de voordelen en leer hoe u de infusie bereidt.
Bekijk meer
Geheim van de jeugd? Onderzoekers onthullen hoe om te keren...
De "krachten" van pap: bekijk de voordelen van haver in...
Omdat het rijk is aan voedingsstoffen, helpt de ananasschil ook om de gezondheid te verbeteren, omdat het helpt om ziekten te voorkomen en te bestrijden.
Ananasschil is een bron van bromelaïne, een enzym dat bijdraagt aan een betere spijsvertering, wat het bekendste effect is. Bromelaïne is echter ook ontstekingsremmend en verbetert de bloedsomloop, waardoor oedeem wordt voorkomen en wordt bijgedragen aan de cardiovasculaire gezondheid.
Naast bromelaïne is het ook een bron van polyfenolen, stoffen die bestudeerd zijn vanwege hun ontstekingsremmende en antioxiderende eigenschappen. vrije radicalen bestrijden en bijdragen aan de preventie en behandeling van ziekten zoals diabetes, Alzheimer en cardiovasculair.
Koop bij voorkeur biologisch fruit, bijvoorbeeld waarin landbouwbestrijdingsmiddelen zijn gebruikt (pesticiden) kunnen er residuen zijn, die in verband worden gebracht met het ontstaan van chronische ziekten zoals kanker. Als je geen biologische ananas kunt krijgen, was ze dan in zeer heet water; dit helpt residuen van bestrijdingsmiddelen te verminderen.
Ten eerste is het essentieel dat de schillen goed ontsmet zijn, zonder de aanwezigheid van micro-organismen zoals bacteriën en virussen, die ziekten en infecties veroorzaken. Maak de sinaasappelen schoon voor het schillen.
Meng 1 eetlepel natriumhypochloriet in een liter water. Plaats de ananas, wacht 10 minuten en was hem dan onder stromend water.
Het bereiden van de thee is geen probleem, want de ingrediënten zijn de schil van een hele ananas en een liter water.
Methode van voorbereiden:
Oké, nu kun je consumeren! En als je het in de koelkast wilt zetten, is het ook een goede optie voor ijsthee.
Als je de drank wilt zoeten, maar zonder suiker toe te voegen, voeg dan een beetje honing toe.
Voeg tot slot voor een verfrissende toets tijdens de bereiding wat muntblaadjes of een beetje gember toe.