Die cupcake voor bij de koffie in de middag verovert het hart van elke Braziliaan, nietwaar? Met maïsmeelcake zou het dus niet anders zijn. Bekijk dus dit artikel voor een koekenpan maïsmeel cake recept wat super makkelijk en praktisch is. Blijf lezen!
Lees verder: Zelfgemaakte Danoninho: bekijk stap voor stap dit romige recept!
Bekijk meer
De schermtijd van kinderen verminderen: promoot een levensstijl...
Toxiciteitswaarschuwing! Geverfde kleding kan je DAAR ziek van maken
Ken alle ingrediënten die nodig zijn om dit recept te maken:
Ingrediënten:
Methode van voorbereiden:
Het maken van dit recept is heel eenvoudig. Meng eerst alle ingrediënten in een kom. Giet het mengsel vervolgens in een ingevette koekenpan. Kook vervolgens op laag tot middelhoog vuur, afgedekt, gedurende twee minuten. Draai nu om en laat nog 2 minuten staan. Daarna kun je er suiker en kaneel overheen strooien, als je dat liever hebt, en dan gewoon genieten!
Maïsmeelcake is zonder twijfel een van de meest traditionele gerechten in onze keuken, en ook een van de lekkerste. Bovendien heeft het een eenvoudig, gemakkelijk recept en zit het vol met variaties, die verschillende mogelijkheden verenigen. Zo kan hij romig geserveerd worden, met guave of klassiek, en in alle opzichten is deze cake heerlijk!
Bovendien is een van de meest opvallende kenmerken van deze cake het ontbreken van glazuur. Omdat het een typisch interieurrecept is, zijn de enige toppings die je meestal ziet die met suiker of geraspte kokos erop.
Velen beweren dat deze cake nog lekkerder is als hij warm is en met boter erop, anderen zeggen dat koffie op dat moment onmisbaar is. Het belangrijke feit is echter dat deze heerlijke cake zonder twijfel deel uitmaakt van onze cultuur en nooit verloren zal gaan.