Petit gateau is een Frans snoepje dat "kleine cake" betekent, en zoals de naam al doet vermoeden, is het een dessert heerlijk bestaande uit een chocolade cupcake met een romige vulling ook gemaakt van chocolade, room of melk.
Lees verder: Hoe maak je een gezondere zelfgemaakte hamburger in de Airfryer?
Bekijk meer
De schermtijd van kinderen verminderen: promoot een levensstijl...
Toxiciteitswaarschuwing! Geverfde kleding kan je DAAR ziek van maken
Het gaat meestal gepaard met een bolletje ijs of een andere smaak naar keuze van de persoon. Bekijk nu een eenvoudige en praktische manier om deze super te bereiden recept voor petit gateau een mok en de magnetron gebruiken. Blijf lezen en laat je verrassen!
Om dit heerlijke recept te bereiden heb je de volgende ingrediënten nodig:
Ingrediënten
Voor het dumplingdeeg:
Voor de vulling:
Gaan met:
Methode van voorbereiden
Om je petit gateau te bereiden, beginnen we met het koekjesdeeg. Meng in een mok van ongeveer 300 ml die in de magnetron kan de bloem, suiker en chocolademelk goed door elkaar. Voeg daarna het ei toe en meng goed met een vork en meng tot slot de melk en olie.
Magnetron het mengsel ongeveer drie minuten op hoog vuur. Een goede tip is om halverwege de kooktijd, wanneer het deeg begint te zwellen, de magnetron te pauzeren, te wachten tot het deeg is gezakt en hem weer aan te zetten. Herhaal dit proces totdat het deeg niet meer zakt, en dan is je cupcake klaar.
Nu, om de vulling voor de petit-taart te bereiden, mixt u gewoon alle ingrediënten en magnetron gedurende ongeveer 30 tot 40 seconden op hoog vermogen.
Om je dessert samen te stellen, als de cupcake klaar is, maak je een gat in het midden en verwijder je dit deel van het deeg. Dat gedaan, giet de helft van de siroop erbij.
Plaats vervolgens het ijsbolletje van de gekozen smaak in het kuiltje en sluit het tenslotte af met de rest van de siroop. Voeg desgewenst hagelslag toe om uw dessert te versieren.
