De AirFryer is een van de nieuwste aanwinsten in de huizen van veel Brazilianen, het gemak van het gebruik ervan om voedsel te bereiden zonder de hulp van olie trekt de aandacht.
In de AirFryer kan een veelheid aan gezonde gerechten worden gemaakt. Maar niets is te vergelijken met een goede frituur, zeker niet als het zonder olie is.
Bekijk meer
Bedrijf lanceert de 1e "vliegende schotel" voor bemanningsleden; ontmoeten…
Mercurius ging Leeuw binnen; ontdek hoe het uw teken zal beïnvloeden
Dit recept is voor iedereen die geen tijd in de keuken heeft of gewoon iets wil eten zonder teveel olie toe te voegen.
Naast dat het weinig ingrediënten bevat, is het heel gemakkelijk te maken, bekijk het eens:
Benodigde ingrediënten:
Allereerst moet je de AirFryer aanzetten om hem op te warmen, rond de 160ºC.
Verwijder vervolgens met een dunschiller de schil van de aardappel en snijd de aardappelen vervolgens in dunne stukjes.
Doe de gesneden stukjes in een grote bak en voeg ijswater toe tot de hele aardappel onder staat.
Laat de aardappelen ongeveer 15 minuten weken, verwijder daarna de aardappelen en verwijder overtollig water met behulp van keukenpapier.
Eenmaal droog, strooi het zeezout over de aardappelen en leg ze terug in het water om nog eens 15 minuten te weken.
Verwijder na de laatste 15 minuten de aardappelen en droog ze opnieuw af en leg ze opzij.
Scheid met de AirFryer-vorm een flinke hoeveelheid aardappelen die gescheiden waren, verenig ze met olijfolie en plaats ze om te bakken.
Kook de aardappelchips tot ze goudbruin en krokant zijn, dit duurt ongeveer 18 minuten, controleer binnen die tijd de chips en draai ze elke 7 minuten om. En daarmee is het klaar om te serveren!
Aardappelchips vormen een goede combinatie met veel soorten saus en kunnen worden gebruikt als vervanger van Doritos in Guacamole.