O kaas brood Het is een populair voedingsmiddel in koken Braziliaans. Het wordt gemaakt van zure of zoete hagelslag, geraspte kaas, ei en olie of boter. Het mengsel wordt gekneed en vervolgens in bakvormen geplaatst. Het resultaat is een zacht, luchtig brood met een sterke kaassmaak. Mijnwerkers zijn gepassioneerd door deze delicatesse.
Als het de dag ervoor wordt gemaakt, wordt het echter vaak rubberachtig, nietwaar? We hebben u echter een tip gegeven om oud kaasbrood zacht te maken alsof het net uit de oven komt. Uitchecken!
Bekijk meer
Wat dacht je ervan om te leren hoe je een heerlijk koekje met gecondenseerde melk maakt?…
Opwarmen voor de film: maak Barbie-popcorn in 5 minuten
De geschiedenis van kaasbrood gaat terug tot de 16e eeuw, toen Afrikaanse slaven die in de boerderijen in het zuiden van Brazilië begonnen brood te maken met maniokmeel en kaas om te eten tijdens de dag. Brood was gemakkelijk te bereiden, er waren geen speciale ovens voor nodig en het kon als tussendoortje worden gegeten op het platteland.
Na verloop van tijd verspreidde het recept zich naar andere regio's van Brazilië en werd kaasbrood een populaire delicatesse en een belangrijk onderdeel van de Braziliaanse keuken. Tegenwoordig wordt kaasbrood overal in het land gevonden en wordt het ook op veel andere plaatsen in de wereld gegeten, waaronder Noord-Amerika, Europa en Azië.
Om de snack vers te maken, is het heel eenvoudig! Eerst zet je de oven aan op 200°C en laat je hem ongeveer 10 minuten voorverwarmen. Neem daarna een bakplaat en leg de kaasbroodjes van de vorige dag naast elkaar.
Spat op elk van hen een beetje gefilterd water met behulp van een spuitfles. Zet de pan vervolgens 5 minuten in de oven. Overschrijd deze tijd nooit! Dat komt omdat je kaasbrood kan aanbranden en je recept hieronder wat kan.
Na het verstrijken van de aangegeven tijd zijn de kaasbroodjes krokant en smaakvol alsof ze vers zijn gemaakt.
Liefhebber van films en series en alles wat met cinema te maken heeft. Een actieve nieuwsgierigheid op de netwerken, altijd verbonden met informatie over internet.
