O passievrucht het is het "gezicht van de zomer" en een van de meest geproduceerde vruchten in Brazilië, met veel voordelen voor ons lichaam. Behalve dat het werkt als een natuurlijk kalmerend middel, is het vruchtvlees rijk aan B- en C-vitamines, die onder andere helpen om mentale gezondheid en natuurkunde. Dus bekijk het nu waarom zouden we passievrucht consumeren dagelijks.
Lees verder: Leer het beste en meest praktische recept voor mousse van passievrucht
Bekijk meer
Is het beter om gekookte eieren te eten voor lunch of diner? Ontdek het hier
De "krachten" van pap: bekijk de voordelen van haver in...
Passievrucht kan angst- en stresssymptomen verminderen omdat het is samengesteld uit flavonoïden die direct op het zenuwstelsel inwerken om te kalmeren en ontspanning te bevorderen.
Alle delen van passievrucht (pulp en bladeren) zijn rijk aan antioxidanten die de cellen beschermen insuline produceren, helpen de bloedsuikerspiegel onder controle te houden en voorkomen suikerziekte.
De bloemen, bladeren en het vruchtvlees van deze vrucht hebben een licht kalmerend effect op het centrale zenuwstelsel en bevorderen een meer rustgevende en energieke slaap.
Vanwege het hoge gehalte aan antioxidanten kan passievrucht de arteriële gezondheid verbeteren en de vorming van vrije radicalen voorkomen wat gunstig is bij het voorkomen van chronische ziekten zoals atherosclerose, hartaandoeningen, hoge bloeddruk en beroertes brein.
De Wereldgezondheidsorganisatie (WHO) raadt aan om minimaal 400 gram verse groenten en fruit per dag te eten. Van ontbijt tot dessert kunnen en moeten we deze heerlijke en voedzame vrucht opnemen in onze dagelijkse voeding.
Het is uiterst belangrijk om aandacht te besteden aan de seizoensgebondenheid van fruit, dat wil zeggen om "fruit van het seizoen" te kiezen, omdat ze voedzamer en smakelijker zijn. Bovendien blijkt het zuiniger te zijn en helpt het de milieu-impact te verminderen. Zo valt de passievruchtperiode tussen juli en september.
Ingrediënten:
Methode van voorbereiden:
