Ken je die gefrituurde, knapperige en heerlijke ui die we in restaurants eten? In dit artikel leer je hoe je dit recept thuis kunt maken om iedereen te verrassen. Bovendien, hoewel velen denken dat deze voorbereiding erg moeilijk en uitgebreid is, is het eigenlijk heel eenvoudig en heeft het niet veel processen. Bekijk het nu hoe gepaneerde ui te maken en scheid de ingrediënten al.
lezen meer:Aardappelsap is de drank die u zal redden van gastritis; weet hoe!
Bekijk meer
Is het beter om gekookte eieren te eten voor lunch of diner? Ontdek het hier
Met mij-niemand-kan: maak kennis met de plant die kwade ogen kan afweren
Snijd eerst de uien in zeer dunne plakjes en laat ze een uur weken in water met een scheutje olie om de bittere smaak van de ui te verwijderen. Klop vervolgens het ei los, meng het met de melk en breng op smaak met zout en oregano. Kruid tegelijkertijd ook het tarwemeel met zout en oregano. Haal vervolgens de uienringen door de gekruide melk en vervolgens door de bloem en bak ze in hete olie. Laat ten slotte uitlekken op absorberend papier en geniet ervan!
Als je eenmaal hebt geleerd hoe je deze gebakken ui maakt, wil je nog verder de keuken in. Probeer daarom bijvoorbeeld te variëren met de sneden van de ui, in halve maantjes of krokante plakjes te snijden, immers hoe dunner hoe krokanter hij is. Om de knapperigheid nog meer te verbeteren, kunt u bovendien het gebruikte meel variëren, door te kiezen voor paneermeel, wat het verschil kan maken om uw recept smakelijker te maken.
Tot slot is deze ui niet alleen onweerstaanbaar, maar ook zeer veelzijdig en op vele manieren te serveren. Of het nu in de hamburger, rijst, hotdog of als bijgerecht is, het gaat erom te vernieuwen in dit genot en de beste te proberen om te serveren. Maak het thuis en geniet ervan!
