Het burgerrestaurant Joe Robert, gevestigd in Santo André, SP, heeft groot succes op TikTok door zijn klanten een unieke ervaring te bieden: hamburger zelfbediening. Dat klopt, de plaats biedt een onbeperkt buffet. hamburgers.
Een video die eerder deze maand werd gedeeld, heeft al een indrukwekkende 7,4 miljoen views op het platform opgeleverd. Lees meer over de vestiging!
Bekijk meer
Witte of bruine eieren: wat is gezonder?
Maak je klaar voor een nieuwe show in de lucht! Aanstaande zaterdag (28) is er…
(Afbeelding: TikTok via @joerobertsantoandre/Reproductie)
De oprichter van het burgerrestaurant, Renan Gimenes, was verrast door de impact van de video, maar erkent het belang van deze bekendheid voor het verhogen van de omzet van het bedrijf.
Het burgerrestaurant, opgericht in 2019, kampte in zes maanden met een omzetdaling en boekte voor het eerst in vier jaar een verlies.
De inspiratie voor de zelfbedieningsburgerservice kwam van Renans schoonvader, die zich dat herinnerde boden een soortgelijk buffet aan op hun eigen bruiloft, wat een groot succes was bij de gasten. gasten.
Geconfronteerd met de noodzaak om de inkomsten te verhogen, besloot Renan de suggestie uit te voeren. De positieve resultaten waren geweldig en de bediening, die aanvankelijk alleen op woensdag en donderdag beschikbaar was, werd vanaf deze week onderdeel van de vaste menukaart van het restaurant.
Om de kwaliteit van de producten te garanderen, investeerde Joe Robert in een menu met warme en koude ingrediënten, evenals de aanwezigheid van voedingsdeskundigen die de temperatuur van het voedsel monitoren.
Vanwege de grote vraag heeft het burgerrestaurant nieuwe apparatuur aangeschaft om de klanten meer comfort te bieden en de integriteit van het eten te beschermen.
Naast zelfbedieningsburgers biedt Joe Robert nog een attractie voor zijn klanten: retro-videogames. Het etablissement heeft een thema-inrichting en biedt spellen met meer dan vijfduizend titels op alle tafels, met twee controllers die klanten een uur lang kunnen spelen.
Degenen die willen blijven spelen, kunnen het plezier verlengen tegen een vergoeding van R$10. In de zelfbediening kunnen klanten genieten van rundvlees, kip en Toscaanse burgers met gedroogd vlees.
Daarnaast heeft de menukaart verschillende bijgerechtopties waarmee je meer dan duizend combinaties kunt maken, zoals aangekondigd door de oprichter. De hamburgertent is ook van plan dit op te nemen veganistische opties binnenkort.
De zelfbedieningsservice wordt aangeboden in twee versies: “Rodízio da Casa” en “Rodízio Premium”, waarbij het tweede alternatief meer voorgerechten en drankjes biedt.
Van maandag tot en met dinsdag kost de Rodízio da Casa R$59,90, en de Rodízio Premium R$89,90. Van woensdag tot en met zondag en op feestdagen geldt voor beide soorten rotatie een verhoging van R$ 10,00.
Om het profiel van het etablissement op TikTok of Instagram te zien, hoeft u alleen maar naar het profiel te zoeken: @joerobertsantoandre op sociale media en bekijk verschillende video's en foto's.
