Het ministerie van Landbouw en Veeteelt (Mapa) heeft 6.031 flessen in beslag genomen valse olijfolie en 28 ton Boon met een hoog gehalte aan stenen en onzuiverheden. De maatregel werd genomen tijdens een inspectie van fabrieken en bedrijven in São Paulo. De taskforce vond plaats tussen 20 en 24 november, met als doel de bestrijding van voedselfraude.
Zie ook: Bekijk de nieuwe kwaliteitsregels voor hammen opgesteld door MAPA
Bekijk meer
Het nieuwe ontwerp van Google Maps is niet in de smaak gevallen bij de voormalige ontwerper van het bedrijf; 'en minder…
Feit of gerucht: de regering heeft een programma gelanceerd om…
Op deze manier wil Mapa de voedselzekerheid voor consumenten garanderen, vooral in deze periode waarin de consumptie toeneemt als gevolg van de eindejaarsfestiviteiten. Door de actie werd ook 16.380 liter geïmporteerde olijfolie onbruikbaar vanwege vervalsing, waardoor de producten ongeschikt werden voor consumptie.
"O olijfolie namaak vormt een risico voor de gezondheid van de consument, omdat het niet aan de vastgestelde kwaliteitsnormen voldoet. Vervalsing van dit product is een terugkerende praktijk en wordt vaak onderworpen aan inspecties om de authenticiteit te garanderen voedselzekerheid”, zegt Kleber Basso, hoofd van de Regionale Dienst voor Geavanceerde Surveillance en Combating Operations. Fraude.
Wat bonen betreft, werden naast het hoge gehalte aan onzuiverheden, zoals stenen, ook sojabonen in het mengsel aangetroffen. Het is vermeldenswaard dat de aanwezigheid van onzuiverheden in bonen brengt de gezondheid van de consument in gevaar en brengt bovendien de integriteit van het product in gevaar.
“Het is belangrijk om te benadrukken dat de niet-aangegeven aanwezigheid van soja, een allergeen, in producten zoals bonen kunnen gezondheidsrisico's met zich meebrengen en daarom was snel ingrijpen noodzakelijk”, aldus hij. Basso. Het voor het product verantwoordelijke verpakkingsbedrijf werd geïnspecteerd en de vestiging kreeg de opdracht te voldoen aan de eisen van Good Manufacturing Practices.
De teruggeroepen producten zullen worden geanalyseerd en de betrokken merken zullen pas na publicatie van het definitieve rapport worden bekendgemaakt. De actie werd gecoördineerd door het Ministerie van Inspectie van Producten van Plantaardige Oorsprong en omvatte de deelname van belastingcontroleurs federale landbouwagentschappen en agenten van landbouwactiviteiten in São Paulo, Minas Gerais, Piauí, Federaal District en Rio Grande doen Zuiden.
