Vietnamesiske skolebarn har vist betydelig forbedring i akademiske prestasjoner, og mat er en av de faktorer som bidrar til dette, er det tross alt ingen som tenker rett når de er sultne eller når de har mangel ernæringsmessig. På grunn av viktigheten av denne faktoren, sjekk nå hva barnelunsj i vietnam og forstå årsaken til pedagogisk forbedring av barn i dette landet.
Les mer: Over 1 billion dollar med mat vil bli kastet bort innen 2030
se mer
Skoledirektøren griper forsiktig inn når han legger merke til en elev som har på seg en caps i...
Mor informerer skolen om at en 4 år gammel datter, som tilbereder lunsjen sin, kan...
Lunsj, så vel som en persons hele kostholdsmønster, avhenger av kulturelle faktorer og tilgjengeligheten av mat på det aktuelle stedet. Dermed er lunsj i Vietnam et resultat av matvanene til befolkningen og maten som vanligvis finnes der.
mye ris
Som i andre asiatiske land er det et stort forbruk av ris i Vietnam, inkludert landet er en av de største produsentene av denne maten i verden. I tillegg til ris spiser vietnamesiske barn vanligvis fisk, tofu, kylling eller svinekjøtt, alltid krydret med sauser og krydder eller sautert med grønnsaker fra regionen.
Et annet måltidsalternativ for skolebarn inkluderer nudelsuppe, også kjent som Mi Quang, som er en typisk rett i landet og som vanligvis serveres ved flere anledninger, også på fester slektninger.
Barnelunsj i Vietnam har også en rett som heter Tráng Mięng som består av frisk frukt som durian, litchi, guava eller dragefrukt. Til slutt rundes måltidet av med en søt dessert servert med et glass soyamelk.
Den slående smaken av rettene sammen med enkelheten til ingrediensene, som vanligvis kjøpes ferske i byene i Vietnam, sikre mer naturlige og sunnere preparater for barn, uten bruk av tilsetningsstoffer kjemikalier. Dette er veldig viktig for at de minste skal få utvikle sine kognitive ferdigheter godt.
I Brasil vet vi at det er en matbit, ansvarlig for å mate millioner av barn, men Vietnamesiske barn spiser vanligvis lunsj hjemme, som de ikke gjør på de aller fleste skolene det er kjøkken. På denne måten får de vanligvis mer tid til å spise og nyte et ernæringsmessig komplett måltid sammen med familien.
