En stekt kassava passer godt i enhver situasjon: når du møter venner, for en ettermiddagsmatbit, som tilbehør til søndagslunsj. I tillegg til å være velsmakende er den veldig næringsrik når den stekes uten olje. Hvis du har en elektrisk frityrkoker og bare henger, hva med å dra nytte av den og lage en deilig kassava i Air Fryer? Sjekk ut!
Se mer på: Lær hvordan du lager kyllingbryst i airfryeren på en enkel og rask måte
se mer
Er det bedre å spise kokte egg til lunsj eller middag? Finn ut her
Med meg-ingen-kan: Møt planten som er i stand til å avverge onde øyne
Først, for å tilberede din deilige kassava, trenger du:
Tilberedningsmetoden er veldig enkel. Kutt først mandioquinhaene i halvmåner eller sirkler. Tilsett deretter olivenolje, salt og rike pepper. Bland godt så du får smaken. Etter det tar du den til å bake i frityrkokeren. La stå i ca. 10 til 15 minutter, ved en gjennomsnittstemperatur på 200º. Etter fem minutter åpner du og sjekk om de er stekt, og snu evt. Så vent til det blir gull og det er det! Server til slutt.
Er det ikke ganske enkelt å bruke frityrkokeren? Men vet du hvordan det fungerer når du steker kassavaen din?
For noen år siden virket det som noe veldig fjernt å forestille seg at du kunne spise en stekt kassava uten olje, og dra nytte av alle næringsstoffene. Men med oppfinnelsen av elektriske frityrkokere er dette mye mer reelt enn vi forestiller oss.
Muligheten for å steke mat uten olje garanterer en viss komfort og helse for ulike matvarer som tidligere mistet næringsstoffene når de ble hellet i disse fettgrytene.
Praktiskiteten og hastigheten til den elektriske frityrkokeren lar fortsatt noen tvile på hvordan den fungerer, men det er et veldig enkelt system.
Den elektriske frityrkokeren fungerer på samme måte som induksjon. Den roterer i utgangspunktet på en veldig rask, sirkulær måte som er i stand til å frityrsteke mat uten å tilsette olje. Dermed kommer den varme luften inn i alle deler av maten og etterlater dem med samme sprøhet som om de var stekt.
