Spinat er en spiselig og supersunn bladgrønnsak. Til tross for at den er rik på næringsstoffer og vitaminer, er den ikke en veldig populær ingrediens for en stor del av befolkningen. Dette er hovedsakelig på grunn av smaken, som kanskje ikke er så behagelig, men det er måter å tilberede den og legge den til kostholdet på som gjør den deilig. Så vi har satt sammen en liste over måter å inkludere spinat i kostholdet ditt og gjøre det super velsmakende.
se mer
Er det bedre å spise kokte egg til lunsj eller middag? Finn ut her
Med meg-ingen-kan: Møt planten som er i stand til å avverge onde øyne
Før vi snakker om hvordan du legger spinat til din kosthold, er det viktig å fremheve fordelene. Spinat er rik på vitaminer A, C og E, lutein, zeaxanthin og kaempferol, som er betennelsesdempende og antioksidanter, forhindrer aldring av huden og utvikling av hjerte- og karsykdommer. Andre mineraler som er tilstede er kalsium og kalium, avgjørende for å regulere blodtrykket, og jern, viktig for å bekjempe anemi.
Palak Paneer
Denne retten er en indisk oppskrift som bruker spinat, ost og forskjellige krydder blandet i en blender for å danne en pasta og deretter kokt. Denne pastaen kan brukes til å spise med toast eller som du foretrekker. Det er et veldig deilig alternativ, som også kan ta protein og en fin måte å absorbere spinatnæringsstoffer.
spinatpasta
Å tilberede en grønn pasta med spinat er også et flott alternativ for å konsumere grønnsaken. Laget av hvetemel, konsentrerer preparatet alle næringsstoffene til spinat og utseendet refererer ikke til smaken av bladet. Du trenger hvetemel, egg og spinat til deigen; du trenger også en kjevle eller sylinder for å fullføre utrullingen.
spinatsalat
Dette er det enkleste og enkleste alternativet å gjøre. Du kan bruke lett kokt eller til og med rå spinat, og tilsett andre grønnsaker etter smak, for eksempel tomater, andre blader og til og med frukt. Husk å krydre salaten godt, bruk krydder, olje, smaksatt eddik, sitronsaft eller hva du foretrekker.
spinatjuice
Det kan være at denne formen skremmer noen mennesker eller gjør dem redde. Imidlertid kan en spinatjuice, i tillegg til å være supernæringsrik, være veldig velsmakende. I juicen kan du legge til sitrusfrukter for å hjelpe til med absorpsjonen av jern fra spinat, agurk, eple eller frukt og grønnsaker etter eget valg. Du kan også søte, men ikke overdriv, for ikke å miste fordelene med juice.