Denne oppskriften er, i tillegg til å være enkel, veldig praktisk og kan til og med hjelpe når du skal sette sammen ferdigretter. Lær ingrediensene som trengs for tilberedning og hvordan du utfører hele prosessen på kjøkkenet.
Det er verdt å huske at denne retten også har et fyll av mozzarella og kremost for å gjøre den enda mer fuktig og saftig. Sjekk med oss for detaljer om dette fantastisk stekt kibbeh!
se mer
DENNE hjemmelagde blandingen vil skremme bort rotter og kakerlakker fra hjemmet ditt med ett slag...
Sitronsaft med chayote: se FORDELENE med en ekte eliksir av...
(Bilde: avsløring)
For å tilberede denne deilige stekte kibbehen, se ingrediensene som trengs nedenfor:
1 sitronsaft;
Oliven olje;
300 g revet mozzarellaost;
1 teskje dehydrert hvitløk;
1 løk hakket i små terninger;
1 og en halv kopp varmt vann;
1 og en halv kopp hvete til stekt kibbeh;
en halv tube kremost;
15 hakkede mynteblader;
1 ss smør ved romtemperatur;
1 teskje syrisk pepper;
1 teskje chilipepper;
1 teskje salt;
500 g kjøttdeig;
En halv kopp grønn duftende te.
For det første er det ideelt å forlate hvete for kibe hydrering i en bolle med varmt vann og lukket med matfilm for bedre bruk.
La blandingen sitte i minst 40 minutter etter at du har tilsatt det varme vannet til hveten.
Tilsett deretter kjøttdeig, løk, mynteblader, smør, salt, pepper, hvitløk, sitronsaft og grønn chili i melet. Når blandingen er laget, trykker du på alt med hendene til du får en homogen blanding.
Smør pannen med olivenolje, lag et første lag med kibbeh-deigen og tilsett osten og kremosten rett over. Tilsett deretter et nytt lag av blandingen og sett i ovnen for å steke ved 230°C, i rundt 35 til 40 minutter.
Når det er gjort, bare vent på at kibbehen skal lages i den angitte perioden, ta ut av ovnen og skjær i skiver for å servere til måltidet!
