Først av alt, popcorn Det er en kilde til fiber, og når det tilberedes på riktig måte, kan det være et sunt mellommåltid. I tillegg er popcorn ikke bare deilig, men det tilbyr også en rekke smaksalternativer, fra klassisk smør til mer dristige kombinasjoner som karamell eller ost.
Se også: Strålende sinn? Finn ut om du kan løse fyrstikkgåten!
se mer
Desember med penger! 3 skilt kan vinne i lotto til jul
Føler du at huset har en tung atmosfære? Bli kvitt disse 5 tingene
Men visste du at oppbevaring av mais i fryseren kan gjøre ditt hjemmelagde popcorn smakfullere og sprøere? Dette er et enkelt tips, men det utgjør hele forskjellen når du tilbereder denne deilige snacksen.
Popcorn har gammel opprinnelse i Amerika, hvor urbefolkningen dyrket og konsumerte mais for tusenvis av år siden. Spesielt siden praksisen med å poppe mais for å lage popcorn tilskrives urbefolkningen i Nord- og Mellom-Amerika, som oppdaget at intens varme ville få maisen til å poppe.
I mellomtiden var de første europeerne som kom i kontakt med popcorn kolonisatorer, som lærte om det fra indianere. Popcorn har blitt en populær tradisjon på fester og feiringer, og populariteten har vokst globalt gjennom århundrene. I dag nytes popcorn over hele verden som en deilig og allsidig snack.
Fryseren er en god alliert for å bevare mais lenger og forhindre at den tørker ut. Dette er fordi lave temperaturer opprettholder fuktigheten inne i kornene, noe som gjør at de spretter bedre og blir mykere. Videre bevarer frysing også næringsstoffene i mais, rik på fiber, vitaminer og mineraler.
Men det er ikke nok å bare legge maisen i fryseren, du må følge noen forholdsregler for å garantere kvaliteten på produktet. Det ideelle er å overføre maisen til plast- eller glasskrukker, med lokk, som passer til fryseren. Et annet alternativ er lufttette poser, som er praktiske og tar mindre plass.
Ved tining av mais er det viktig å være oppmerksom for å unngå ulykker. Plasser aldri frosne bønner i varm olje, da dette kan forårsake termisk sjokk og til og med brann. Derfor er den sikreste måten å bruke mikrobølgeovnen, med avrimingsmulighet, eller la maisen stå i kjøleskapet, utenfor fryseren, i noen timer før bruk.
Innholdsbyrå som dukket opp i 2017 med fokus på skriving og strategier, sammensatt av journalister og markedssjefer. Det er allerede mer enn 60 selskaper betjent, spredt over Brasil og verden.
