Har du noen gang lurt på om tomat er frukt eller grønnsaker? En av de viktigste og tradisjonelle matvarene som finnes i flere oppskrifter, rik på mange vitaminer, spesielt C.
Tomat: Tomaten er frukten av tomatplanten. Familien inkluderer også eggplanter, paprika og paprika, samt noen uspiselige arter. Det portugisiske ordet tomat kommer fra den castilianske tomaten, avledet av Nahuatl tomatl.
Se også: Fruktnavn fra A til Å
Indeks
Å lage riktig klassifisering, definert av vitenskap tomater er frukt. tomaten er en frukt (grønnsak), til tross for å være betraktet som "grønnsaker" av flere kokker og ernæringsfysiologer.
Tomaten er en ekte frukt og er dannet av små gule blomster, og på innsiden har vi flere frø som kan stamme fra andre planter.
I følge botanikk, alle matvarer produsert av angiospermplanter er klassifisert (Blomster og frukt).
Den botaniske klassifiseringen av frukt og grønnsaker er primært basert på strukturen og funksjonen til den aktuelle plantedelen.
Frukt er dannet av blomster, har frø og hjelper i plantens reproduksjonsprosess.
Grønnsaker, derimot, er røttene, stilkene, bladene eller andre hjelpedeler av planten.
Når vi snakker om mat, endres klassifiseringen av grønnsaker og også av frukt sammenlignet med hvordan de kategoriseres i botanikk. i matlaging frukt og grønnsaker brukes og brukes basert hovedsakelig på smakprofiler.
Kort sagt er den kulinariske klassifiseringen basert på smak og anvendelse av oppskriften.
I følge vitenskap, tomater er frukt: alle frukter har et enkelt frø eller mange frø inni og vokser fra blomsten til en plante.
Tomater er frukt botanisk fordi de dannes fra en blomst og inneholder frø.
Abonner på e-postlisten vår og motta interessant informasjon og oppdateringer i e-postboksen din
Takk for at du registrerte deg.
