aktivitet av teksttolkning, rettet mot elever på femte året på barneskolen, på flaskekorken. Hvordan oppsto dette objektet? La oss finne det ut? Så les teksten nøye! Svar så på de ulike tolkningsspørsmålene som foreslås!
Du kan laste ned denne tekstforståelsesaktiviteten i redigerbar Word-mal klar til utskrift i PDF og også aktiviteten med svar.
Last ned denne teksttolkningsøvelsen på:
SKOLE: DATO:
PROF: KLASSE:
NAVN:
Lese:
Denne enkle gjenstanden, oppfunnet for et drøyt århundre siden, var grunnen til at kjære brus endelig kunne selges og tas med hjem.
Det hele startet med en vitenskapsmann av sveitsisk opprinnelse ved navn Johann Jacob Schweppe, ansvarlig for å lage det første produktet som ville trenge en hette for å bli godt bevart. Etter å ha flyttet til England utviklet han den første kullsyreholdige drikken for kommersiell bruk, som ble solgt i landet i 1782.
Før en effektiv metode for å holde på gass ble funnet, var det bare én måte å konsumere denne typen drikke på: drikkefontener, de påfyllingsmaskinene som serverer brus og øl. Tanken var at brus kun ble inntatt på restauranter og offentlige steder. Til å begynne med prøvde Pemberton, en farmasøyt fra USA, å bruke flasker med porselenslokk, men ga snart opp på grunn av prisen og materialets ineffektivitet.
Det var bare ved hjelp av ingeniør William Painter at den første hetten ble opprettet. Den var sammensatt av en stålplate belagt med en annen type metall, vanligvis tinn, som fikk en lakkfinish. Et klebrig produkt og en liten korkskive som fungerte som en forseglingspropp ble påført innsiden av kapselen. Skiven var viktig fordi den forhindret kontakt mellom metallet og væsken, noe som kunne føre til oksidasjonsreaksjoner som var i stand til å endre smaken på drikken. Kork var det mest inerte produktet når det gjelder smak, og i motsetning til porselen hadde det en god motstandskraft. Gjenstanden ble snart tatt i bruk på brusmarkedet, men ville først bli innlemmet i bryggeverdenen noen år senere.
[…]
I Brasil er historien litt annerledes: på begynnelsen av 1900-tallet var det ennå ikke kommet caps, og flasker ble forseglet med korkpropper og til og med maiskolber, noe som skapte svært høy risiko for Forurensning. For en tid ble den samme Pemberton-porselenshetten brukt til å forsegle noen øl, som ville få kallenavnet "string brand beers". Brus kom først senere, på 1930-tallet, med metallhetter.
Marcelo Duarte.
Tilgjengelig i: .
(Med klipp og tilpasninger).
Spørsmål 1 - Identifiser formålet med teksten:
Spørsmål 2 – Les første avsnitt av teksten på nytt. Hvilket objekt refererer forfatteren til?
Spørsmål 3 – Ifølge teksten, "Pemberton, en farmasøyt i USA, prøvde å bruke flasker med porselenshette, men ga snart opp." Hvorfor ga han opp?
Spørsmål 4 – Hvem, ifølge forfatteren av teksten, utviklet den første drinken som ville trenge en hette for å bli bevart?
( ) farmasøyten Pemberton.
( ) ingeniør William Painter.
( ) vitenskapsmannen Johann Jacob Schweppe.
Spørsmål 5 – Passasjen "Den var sammensatt av en stålplate belagt med en annen type metall, vanligvis tinn […]" er:
( ) en fortelling.
( ) en beskrivelse.
( ) et argument.
Spørsmål 6 - Understrek under ordet som indikerer summen av korkegenskaper:
"Kork var det mest inerte produktet når det gjelder smak, og […] den hadde et godt nivå av motstandskraft."
Spørsmål 7 - I følge teksten genererte en av gjenstandene, som ble brukt til å forsegle flasker på begynnelsen av 1900-tallet i Brasil, "en svært høy risiko for forurensning". Pek på disse elementene:
( ) korkpropper.
( ) maiskolber.
( ) Porselenshetter.
Spørsmål 8 - I passasjen "Brusen ville komme først senere, på 30-tallet, allerede med metallhetter.”, indikerer det understrekede uttrykket:
( ) sted.
( ) modus.
( ) tid.
Av Denyse Lage Fonseca
Utdannet i Letters og spesialist i fjernundervisning.
