działalność interpretacja tekstu, skierowany do uczniów piątej klasy szkoły podstawowej, o jajku. Przechodzi od dania głównego do deseru, dodając dużo smaku i wartości odżywczych.. Poznajmy lepiej jajko? Więc przeczytaj uważnie tekst! Następnie odpowiedz na różne proponowane pytania interpretacyjne!
Możesz pobrać to ćwiczenie rozumienia tekstu w edytowalnym szablonie Word, gotowe do wydrukowania w formacie PDF, a także ćwiczenie z odpowiedziami.
Pobierz to ćwiczenie czytania ze zrozumieniem pod adresem:
SZKOŁA: DATA:
PROFESJONALNA: KLASA:
NAZWA:
Czytać:
Tak delikatne, jak cenne: tak możemy zacząć opisywać jajko. Jedna z najbardziej wszechstronnych potraw w kuchni nie tylko w Brazylii, ale na całym świecie. Wyobraź sobie nieskończoność form i preparatów do spożycia. Same, gotowane, mieszane, w słodkich lub pikantnych przepisach, które zawierają tę żywność na liście składników. Przechodzi od dania głównego do deseru, dodając dużo smaku i wartości odżywczych. To dlatego, że jest częścią listy żywności
Mówiąc konkretnie o jajach kurzych, możemy podkreślić fakt, że są one źródłem różnych składników odżywczych.
Według publikacji „Demistyfikujące wątpliwości dotyczące żywności i żywienia”, wydanej przez Ministerstwo Zdrowia, białko jaja jest bogaty w białka, a żółtko w lipidy, witaminy, minerały i związki bioaktywne poprawiające poziom markerów stanu zapalnego, które są substancjami związanymi ze zmianami metabolicznymi i rozwojem chorób przewlekłych, takich jak układ sercowo-naczyniowy i rak.
Włączenie jaj do posiłków jest ważne nie tylko z żywieniowego punktu widzenia, ale także społecznie i ekonomicznie. Konsumpcja tej żywności napędza łańcuch produkcyjny, który rozpoczyna się na wsi i obejmuje kilka osób, które tam pracują i utrzymują się z tego handlu. Te ręce produkują 1500 jaj na sekundę. Tylko w 2020 roku było to łącznie 53 miliardy.
Tutaj, w Brazylii, jajka są często spożywane jako dodatek do fasoli i ryżu lub innych produktów pochodzenia roślinnego, ponieważ są wysoko cenione za smak, jaki dodają do posiłku. Wszystko to dzięki swojej wszechstronności i dzięki temu, że jest tańszą opcją zastępującą ogólnie mięso i ryby.
I nie pozostawiają nic do życzenia! Według „Przewodnika żywieniowego dla ludności brazylijskiej”, przygotowanego przez Ministerstwo Zdrowia, jajka stanowią alternatywę dla innych produktów spożywczych. pochodzenia zwierzęcego i może być spożywany w postaci gotowanej, mieszanej lub smażonej lub jako składnik omletów i sufletów oraz różnych innych przetworów kulinarny. […]
"Ministerstwo Zdrowia". Dostępny: .
(Z cięciem i adaptacją).
Pytanie 1 - W artykule „Jedna z najbardziej uniwersalnych potraw w kuchni nie tylko w Brazylii, ale na całym świecie”, do jakiego jedzenia odnosi się tekst?
Pytanie 2 - Fragment „[…] białka jaj są bogate w białka […]” brzmi:
( ) narracja.
( ) opis.
( ) argument.
Pytanie 3 - Segment „[…] to substancje związane ze zmianami metabolicznymi i rozwojem chorób przewlekłych […]” definiuje:
( ) „lipidy”.
( ) „związki bioaktywne”.
( ) „markery stanu zapalnego”.
Pytanie 4 – W części „Włączenie jaj do posiłków jest ważne nie tylko z żywieniowego punktu widzenia, ale także społeczno-gospodarcze”, wyróżnione fakty:
( ) zakończyć poprzedni.
( ) są przeciwne do poprzedniego.
( ) są dodawane do poprzedniego.
Pytanie 5 – Oglądać:
„Spożycie tego pokarmu wzmacnia łańcuch produkcyjny rozpoczynający się w polu, obejmujący kilka osób, które tam pracują i zarabiają na życie z tego handlu”.
Podkreślony czasownik można zastąpić:
( ) "tworzyć".
( ) „stymuluje”.
( ) „przekształcić”.
Pytanie 6 – We fragmencie „To wszystko dzięki jego wszechstronność […]”, podkreślonym wyrażeniem oznaczono:
( ) przyczyna.
( ) stan: schorzenie.
( ) konsekwencja.
Denyse Lage Fonseca
Absolwent literatury i specjalista w zakresie nauczania na odległość.
