stewia, czyli stewia, to naturalny słodzik, który zyskał popularność jako zdrowa alternatywa dla cukru. Dla tych, którzy nie wiedzą, ten składnik jest ekstrahowany z liści rośliny Stevia rebaudiana, która pochodzi z Ameryki Południowej.
Ten słodzik z kolei znany jest jako 200 do 300 razy słodszy niż cukier stołowy, ale jest niskokaloryczny i nie zawiera węglowodanów.
Zobacz więcej
Sekret młodości? Naukowcy ujawniają, jak odwrócić…
„Moc” owsianki: sprawdź zalety owsa w…
Aby lepiej zrozumieć korzyści płynące ze spożywania stewii jako zdrowej alternatywy dla cukru, wyodrębniliśmy 6 powodów. Sprawdź to poniżej:
Ten słodzik nie wpływa na poziom cukru we krwi. Dlatego staje się doskonałym wyborem dla osób z cukrzycą lub stanem przedcukrzycowym. Badania wykazały, że stewia może pomóc obniżyć poziom cukru we krwi u osób z cukrzycą typu 2.
Nic dziwnego, że wiadomo, że cukier powoduje próchnicę, ale stewia nie. W rzeczywistości z tego powodu ten słodzik może zapobiegać gromadzeniu się płytki nazębnej na zębach, co może zapobiegać próchnicy.
Ze względu na to, że stewia jest niskokaloryczna i nie zawiera tzw węglowodany, może pomóc kontrolować wagę. Badania wykazały, że zastąpienie cukru stewią może pomóc zmniejszyć spożycie kalorii, a tym samym doprowadzić do utraty wagi.
Stewia zawiera związki przeciwutleniające, które mogą pomóc chronić komórki organizmu przed uszkodzeniami powodowanymi przez wolne rodniki.
Związki te mogą również pomóc zmniejszyć ryzyko chorób przewlekłych, takich jak choroby serca i rak.
Badania na zwierzętach wykazały, że stewia może pomóc obniżyć ciśnienie krwi. Chociaż potrzeba więcej badań na ludziach, sugeruje to, że stewia może być zdrowym wyborem dla osób z wysokim ciśnieniem krwi.
Stewia to bezpieczna opcja dla osób, które mają ograniczenia dietetyczne, zwłaszcza przestrzegające diety bezglutenowej lub bezlaktozowej.
Jest naturalnie wolny od tych powszechnych alergenów i może być stosowany w różnych przepisach, aby zapewnić słodki smak bez wywoływania reakcji alergicznych.
Ponadto stewia jest odpowiednia również dla wegan i wegetarian, ponieważ pochodzi ze źródła roślinnego.
Stewia to zdrowa, naturalna alternatywa dla cukru, która może zapewnić wiele korzyści zdrowotnych. Jest to niskokaloryczny słodzik, który nie wpływa na poziom cukru we krwi i może pomóc w kontrolowaniu wagi.
Ponadto ma właściwości przeciwutleniające i może pomóc obniżyć ciśnienie krwi. Jeśli szukasz sposobu na osłodzenie żywności i napojów w zdrowy sposób, stewia jest zdecydowanie opcją do rozważenia.