Jeśli istnieje niezbędny składnik odżywczy, który przyczynia się do procesu odchudzania, jest nim białko. Taki aminokwas odpowiada za budowanie masy mięśniowej. Więc kiedy zwiększasz spożycie, twój metabolizm trwa dłużej, aby strawić jedzenie, spalając więcej kalorii. Więc czytaj dalej i sprawdź jakie pokarmy są bogate w białko.
Czytaj więcej: Sprawdź 5 ćwiczeń, które poprawią postawę i wyeliminują ból pleców
Zobacz więcej
Czy lepiej jeść jajka na twardo na obiad czy kolację? Dowiedz się tutaj
Ze mną nikt nie może: Poznaj roślinę zdolną odpędzić złe spojrzenia
W obserwacjach poczynionych w jednym badaniu ludzie, którzy zwiększyli spożycie białka o 30%, jedli prawie 450 kalorii mniej dziennie i schudłam około 5 kg w trakcie badań, które trwały 12 tygodnie. Ponadto nie stosowali żadnych innych środków odchudzających.
Zwykły jogurt do jogurtu greckiego
Oprócz tego, że jest bardzo kremowy, jogurt grecki jest smaczniejszy niż zwykły jogurt, a także ma więcej białka. W porównaniu z 5 gramami białka zawartymi w zwykłym jogurcie, w jogurcie greckim jest 10 gramów białka w zaledwie 100 gramach, dzięki czemu można go łatwo zastąpić w diecie.
Kiełbasa wieprzowa na kiełbasę z indyka
Oba mięsa są bogate w białko, ale indyk zawiera wyższy poziom tego aminokwasu. Jeśli porównamy oba, kiełbasa z indyka ma 19 g białka w dwóch kawałkach, podczas gdy kiełbasa wieprzowa ma 11 g białka w tej samej porcji. Ponadto mięso z indyka ma mniej tłuszczu i dlatego powinno być wybierane zamiast wieprzowiny, jeśli jesteś w trakcie odchudzania.
Udka z kurczaka przy piersi z kurczaka
Czy wierzysz, że różne części tego samego zwierzęcia mogą różnić się zawartością składników odżywczych? W związku z tym w 100 gramach udka z kurczaka znajduje się 21 gramów białka. Jednak pierś z kurczaka jest jeszcze bogatsza w białko, z około 31 gramami na 100 gramów kawałka. Ponadto pierś z kurczaka ma mniej tłuszczu w porównaniu z udami, dlatego jest świetną opcją do włączenia do diety.
serek ricotta
Twaróg jest uważany za bardzo zdrowe źródło białka dla wegetarian i jest powszechnie stosowanym składnikiem zarówno dań wytrawnych, jak i słodkich. Ponadto w zaledwie 100 gramach twarogu znajduje się 11 gramów białka. Z drugiej strony ser ricotta, który jest często używany do makaronów, ciast, a nawet tostów, ma tylko 7 gramów białka w tej samej porcji.
Zwykły makaron zamiast makaronu z soczewicy
Ogólnie rzecz biorąc, powszechny makaron, który jemy, jest wytwarzany z oczyszczonej mąki pszennej. Jednak gdy pszenica przechodzi proces rafinacji, wszystkie składniki odżywcze są tracone i dlatego nie przyczyniają się do twojego zdrowia. Jeśli jednak lubisz jeść makaron, możesz zastąpić ten składnik makaronem z soczewicy, który zawiera znacznie więcej składników odżywczych. Na przykład makaron z soczewicy z ciecierzycy, fasoli, a nawet grochu ma około 9,4 grama białka na 100 gramów.
