Jajo kurze jest uważane za pożywne super jedzenie o wielu korzyściach zdrowotnych. Ale są tacy, którzy uważają, że jedzenie ma wysoką zawartość cholesterolu i że jego codzienne spożywanie może zaszkodzić naszemu zdrowiu. W końcu, które z tych dwóch przekonań jest prawdziwe? Dowiedz się teraz z naszego artykułu, czy codzienne jedzenie jajek jest szkodliwe!
Czy codzienne jedzenie jajek szkodzi?
Zobacz więcej
Pomarańcza nie jest pokarmem zawierającym najwięcej witaminy C
Czy lepiej jeść jajka na twardo na obiad czy kolację? Dowiedz się tutaj
Dowiedz się teraz, czy są problemy z codziennym jedzeniem jajek.
Czy codzienne jedzenie jajek jest niebezpieczne?
Główną zaletą, która sprawia, że jajko jest tak konsumowane, jest jego praktyczność. Jajko jest łatwe i szybkie w przygotowaniu, można je przyrządzać na różne sposoby, jajecznicę, gotować, gotować w koszulce, a nawet jako składnik makaronu i innych przepisów. To jedzenie również nie ma ustalonego czasu, można je jeść od śniadania do obiadu, co sprawia, że jest bardzo obecne w naszej rutynie.
Ile jajek możemy zjeść dziennie?
Zdaniem dietetyków tak naprawdę należy ocenić ilość spożywanych jaj w ciągu dnia. To dlatego, że jajko jest bogate w białko i witaminy, takie jak cholina i kwas foliowy, ważne dla funkcji poznawczych i zdrowia oczu. Dlatego ilość jaj należy obliczyć na podstawie zapotrzebowania na białko dla każdej osoby, oprócz oceny, jakie będą inne źródła białka w diecie.
Dlatego kwota jest indywidualna, w zależności od Twoich potrzeb. Ogólnie zaleca się spożywanie od 1 do 4 jajek na osobę w każdym posiłku.
Czy istnieje zdrowszy sposób spożywania jajek?
Szybka odpowiedź brzmi: tak, ponieważ sposób, w jaki przygotujesz jajko, wpłynie zarówno na zawartość cholesterolu, jak i na ilość jaj, które możesz spożyć w ciągu dnia.
Wbrew powszechnemu przekonaniu, cholesterol nie jest bogaty w LDL, słynny „zły cholesterol”. W rzeczywistości zawarte w nim składniki odżywcze sprzyjają obniżeniu poziomu złego cholesterolu we krwi.
W ten sposób sama jajecznica nie zaszkodzi zdrowiu, będzie zależała od ilości tłuszczu użytego do przygotowania. Zaleca się stosowanie masła, oliwy z oliwek lub olejów roślinnych w małych ilościach, aby utrzymać niski poziom cholesterolu.
