Aktywność portugalska, skierowana do uczniów pierwszych klas szkół średnich, bada spójniki. Co powiesz na ich analizę w tekście? Nauka stojąca za lodami? W tym celu odpowiedz na różne proponowane pytania! W „Ale nie wystarczy zmieszać składniki, żeby uzyskać dobre lody.”, autor tekstu używa spójnika „Mas”, aby wyrazić kontrast, zastrzeżenie czy rekompensatę? Przejdźmy do wyzwania?
To ćwiczenie w języku portugalskim jest dostępne do pobrania w edytowalnym szablonie Word, gotowym do wydrukowania w formacie PDF, a także ukończonym ćwiczeniu.
Pobierz to ćwiczenie z języka portugalskiego pod adresem:
SZKOŁA: DATA:
PROF: KLASA:
NAZWA:
Czytać:
Na początek wiemy, że mamy dwa rodzaje mrożonych smakołyków: lody i popsicles.
Popsicles na ogół są lżejsze i zawierają mniej tłuszczu. Lody zawierają więcej tłuszczu, cukru i są bardziej kremowe.
Jeśli spojrzymy na lody pod mikroskopem, w zasadzie znajdziemy: kryształki lodu, bąbelki powietrza, lód i tłuszcz.
Do robienia lodów używamy więc żółtek, śmietanki, cukru, owoców czy innych składników np. czekolady.
W fabrykach lody produkowane są z tłuszczu, białka, wody, mleka, cukru, stabilizatorów i emulgatorów.
Choć składniki są różne, ostatecznie sprowadza się to do: kropli tłuszczu, bąbelków powietrza i kryształków lodu, które tworzą półstałą, zamrożoną i napowietrzoną bazę.
Ale nie wystarczy wymieszać składniki, aby uzyskać dobre lody. Jeśli włożymy wszystko do blendera, zmiksujemy i zaniesiemy do zamrażarki, dostaniemy tylko ogromną bryłę lodu, bez jednorodności i bez tej kremowej mieszanki, którą znamy. Zasadniczo zrobimy popsicle.
Czy wiesz, dlaczego tak się dzieje? Bo to, co nadaje pyszną konsystencję lodów, to prosty i podstawowy składnik: powietrze! _____________, składniki należy mieszać, a następnie bardzo powoli ubijać i schładzać, a następnie mieszać od czasu do czasu w trakcie tego procesu, aby do mieszanki zostało włączone powietrze.
Również na tym etapie przygotowania zachodzi inne ciekawe zjawisko chemiczne: duże stężenia cukru i soli obniżają temperaturę topnienia wody, czyli temperaturę, w której woda zamarza.
[…]
Lorraine Tarcii. Dostępne w: .
Pytanie 1 - We fragmencie „Na ogół lody są lżejsze i zawierają mniej tłuszczu.”, spójnik „i” wskazuje:
( ) suma cech popsicles.
( ) naprzemienne cechy popsicles.
( ) porównanie cech popsicles.
Pytanie 2 - We fragmencie „Jeżeli spojrzymy na lody przez mikroskop, to w zasadzie znajdziemy: kryształki lodu, bąbelki powietrza, lód i tłuszcz”, spójnik „Jeśli” wprowadza:
( ) hipoteza.
( ) stan.
( ) koncesja.
Pytanie 3 - Podkreśl w poniższym okresie spójnik, który wyraża wniosek:
„Dlatego do produkcji lodów używamy żółtek jajek, śmietany, cukru, owoców lub innych składników, takich jak czekolada”.
Pytanie 4 - W segmencie „Mimo że składniki są różne, w końcu sprowadzają się do […]”, wyróżniony spójnik rozpoczyna modlitwę zatytułowaną:
( ) bezwzględne.
( ) współrzędne.
( ) podwładny.
Pytanie 5 - W części „Ale nie wystarczy wymieszać składniki, żeby uzyskać dobre lody.”, autorka tekstu używa spójnika „Ale” do wyrażenia:
( ) kontrast.
( ) jedno zastrzeżenie.
( ) odszkodowanie.
Pytanie 6 – Przeczytaj z powrotem:
„Ponieważ to, co nadaje pysznej konsystencji lodów, to prosty i podstawowy składnik: powietrze! _____________, składniki należy wymieszać […]”
Przestrzeń należy wypełnić spójnikiem:
( ) "Mimo że".
( ) "Dlatego".
( ) "Za ile".
Pytanie 7 – W "[…] Po co powietrze jest włączone do mieszanki”, podkreślony spójnik poprzedza:
( ) fakt, który jest przyczyną powyższego.
( ) fakt, który jest celem powyższego.
( ) fakt, który jest konsekwencją powyższego.
Denyse Lage Fonseca
Absolwentka filologii i specjalistka nauczania na odległość.
zgłoś tę reklamę