Większość ludzi uważa, że skórki owoców są niejadalne i należy je wyrzucić. Jednak skórki można w jakiś sposób wykorzystać do spożycia, poza tym, że oferują największe rezerwy witamin w pożywieniu. Dlatego wyodrębniamy tutaj kilka wskazówek, co zrobić ze skórkami mandarynka, wymeldować się!
Czytaj więcej: Zero odpadów: zobacz 5 wskazówek dotyczących ponownego wykorzystania skórek pomarańczy.
Zobacz więcej
Skrócenie czasu spędzanego przez dzieci przed ekranem: promowanie stylu życia…
Ostrzeżenie o toksyczności! Farbowane ubrania mogą przyprawić cię o mdłości z tego powodu
Jedną wspólną cechą większości owoców jest to, że ich największe zapasy witamin i minerałów znajdują się w skórce. Dlatego wyrzucając te peelingi, marnuje się szereg związków, które są bardzo dobre dla naszego organizmu i które przez naszą czystą ignorancję trafią do kosza.
Na przykład w skórce mandarynki są największe rezerwy witaminy A, B i C owoc, które są bardzo ważne dla utrzymania naszej odporności, dla zdrowia kości i skóry. Oprócz tego w skórce tego owocu znajdziemy również magnez, żelazo i wapń, które są fundamentalne dla naszego organizmu.
Ponadto w skórkach znajdują się również duże ilości błonnika pokarmowego, który świetnie wpływa na poprawę naszego trawienia. Nie wspominając o tym, że błonnik będzie niezbędny dla tych, którzy chcą schudnąć.
Większość przepisów, które ponownie wykorzystują skórki mandarynki, opiera się na idei przekształcenia ich w desery. Na przykład, jeśli umyjesz skórki i zostawisz je w wodzie, aż się zagotują, otrzymasz wspaniały napar, który może służyć jako baza do kremów i różnych słodyczy, a także dżemów.
Ponadto są tacy, którzy decydują się nadać skórkom mandarynki bardziej oryginalne przeznaczenie, na przykład używając ich do produkcji nawozów, ponieważ mają szereg składników odżywczych, a nawet stosować w środkach aromatyzujących naturalny. Inne opcje to wykorzystanie go do dekoracji deserów, ciast, ciast i wielu innych, ponieważ mają jasne kolory i są bardzo atrakcyjne dla oka.