Powszechnie wiadomo, że osoby chore na cukrzycę powinny uważać na swoją dietę. I to nie znaczy, że powinieneś po prostu wyeliminować cukier z codziennej diety, to znaczy jest ich kilka pokarmy zabronione dla diabetyków, ponieważ bezpośrednio wpływają na wzrost glukozy. Ponadto niektóre z nich mogą generować insulinooporność, co utrudnia leczenie pacjenta. Dlatego należy być świadomym i trzymać się z dala od następujących pokarmów.
Czytaj więcej: Wpływ kawy na chorych na cukrzycę.
Zobacz więcej
Krople do oczu w terapii genowej przynoszą nadzieję milionom ludzi…
Lepsze zdrowie w dwa dni: zaskakująca skuteczność treningów końcowych…
Ten produkt, tak powszechny w brazylijskiej diecie, jest wrogiem diabetyków. To dlatego, że jego podstawowym składnikiem jest biała mąka pszenna. Dlatego występuje wysokie stężenie węglowodanów, które zamieniają się w cukier w organizmie. Nie wspominając o tym, że w białej mące brakuje błonnika, który jest bardzo ważny dla trawienia węglowodanów. Dlatego osoby z cukrzycą powinny wybierać pieczywo z mąki pełnoziarnistej, która jest bogata w błonnik. Zapobiegnie to skokom poziomu glukozy we krwi w organizmie, ekstremalnemu czynnikowi ryzyka dla osób z cukrzycą.
Pokarmy takie jak margaryna lub przetworzone mięso bezpośrednio wpływają na oporność na insulinę. Dlatego muszą być wykluczone z diety cukrzycowej, aby nie zaszkodzić leczeniu. Ponadto tłuszcze trans pozwalają na pojawienie się miejscowego tłuszczu i przyrost masy ciała. Są to czynniki, których kulminacją jest największe zagrożenie dla zdrowia osób z cukrzycą. Więc trzymaj się z dala od nadziewanych ciasteczek i ogólnie żywności uprzemysłowionej.
Piwo, wino i ogólnie napoje alkoholowe nie powinny być częścią codziennej rutyny diabetyka. W końcu wiele mieszanek alkoholowych zawiera nadmiar węglowodanów, które powodują wzrost poziomu glukozy we krwi. Nawet sam alkohol może być przyczyną braku równowagi poziomu cukru we krwi. Na koniec należy zauważyć, że alkohol może powodować stany zapalne w organizmie, a także upośledzać leczenie za pomocą leków.
Wreszcie, ogólnie rzecz biorąc, owoce nie są zabronione dla diabetyków, chociaż zawierają naturalny cukier, fruktozę. Dzieje się tak dlatego, że owoc nie zawiera aż tak szkodliwej ilości fruktozy. Jednak soki owocowe często zawierają więcej niż jedną jednostkę owocową i są zwykle słodzone. W rezultacie stężenie glukozy we krwi będzie wyższe.
Dlatego jeśli zdecydujesz się pić soki owocowe, unikaj słodzenia ich cukrem, spożywając je tylko z naturalnym cukrem i nie przecedzaj ich, aby nie usunąć błonnika. Dzieje się tak, ponieważ, jak widzieliśmy, błonnik jest niezbędny organizmowi do eliminacji glukozy we krwi.