Ulubieńcy diet, nasiona chia są bardzo odpowiednie dla tych, którzy rozpoczynają restrykcyjną dietę i mają trudności z uczuciem sytości. Problem polega na tym, że aby cieszyć się wszystkimi zaletami tego ziarna, musisz wiedzieć, jak prawidłowo je spożywać. Chcesz dowiedzieć się, jak najlepiej wykorzystać nasiona chia w swoich przepisach? Przeczytaj więc ten artykuł w całości i odkryj wszystkie sekrety tego jedzenia!
Zobacz też: Sok detoksykujący z jabłek i chia jest bogaty w witaminę C; Wiedzieć, jak to zrobić
Zobacz więcej
Krople do oczu w terapii genowej przynoszą nadzieję milionom ludzi…
Lepsze zdrowie w dwa dni: zaskakująca skuteczność treningów końcowych…
Jeśli zakochałeś się w tym artykule ze spadochronem i nadal nie wiesz, czym jest chia i do czego służy, nie martw się! To ziarno z Meksyku, które ma kilka soli mineralnych i witamin. Wielu specjalistów od żywienia zaleca spożywanie chia podczas posiłków ze względu na jej dobroczynne właściwości zdrowotne. Sprawdź poniżej, czym są:
Myli się każdy, kto myśli, że chia działa w organizmie w ten sam sposób, niezależnie od tego, jak jest spożywana. Jeśli chcesz zmaksymalizować wykorzystanie tego pokarmu, zobacz, czego nie robić, a także jak najlepiej włączyć go do swojej diety.
Nasiona chia mają właściwość wchłaniania wody i zwiększania swojej wielkości dzięki temu procesowi. Spożywanie suchej chia może powodować zadławienie, ponieważ może wchłaniać wodę ze śliny i utknąć w przełyku. Pamiętaj więc, aby je nawodnić przed włożeniem ich do ust.
Ciało nie jest w stanie rozbić całego błonnika w chia, gdy jest spożywane w całości w żywności, takiej jak chleb. Dlatego ważne jest, aby przygotowując przepis, który zawiera mąkę pszenną i chia, nasiona były mielone i mieszane z ciastem przed pieczeniem.
Połączenie nasion chia i produktów mlecznych, takich jak ser i jogurt, może być niezwykle korzystne. Dzieje się tak dlatego, że połączenie wapnia i tłuszczu zwierzęcego z włóknami chia poprawia pracę układu pokarmowego. Spożywając ten duet na śniadanie masz gwarancję, że Twój dzień zacznie się bardzo dobrze!