Dowiedz się, dlaczego smażenie jajek na oliwie z oliwek jest lepsze dla zdrowia

Śniadanie wydaje się jeszcze smaczniejsze, gdy zjemy pyszne jajko sadzone. Miska pełna jajka wraz z tostami i filiżanką kawy wydaje się idealnym połączeniem na rozpoczęcie dnia. Należy jednak uważać na to, jak ta żywność jest przygotowywana.

W tym sensie sprawdź ten artykuł, dlaczego powinieneś zacząć robić jajko sadzone z oliwą zamiast używać innych rodzajów olejów lub produktów maślanych.

Czytaj więcej: Chcesz żyć dłużej? Poznaj kilka japońskich nawyków, które mogą ci pomóc

Jajko sadzone na oliwie z oliwek to najlepsza opcja!

Dla tych, którzy są przyzwyczajeni do rozpoczynania dnia od porcji jajka sadzonego, czy to z tostami, chlebem czy kuskusem, konieczne jest zachowanie ostrożności w zakresie przygotowania. Oczywiście istnieje kilka sposobów na przygotowanie tego jedzenia, jednak niektóre elementy służą do zapobiegania jaja przyklejają się do patelni, podobnie jak oleje i masło, mogą sprawić, że ten przedmiot nie będzie już tak dobry zdrowy. Jeśli zastanawiasz się dlaczego, sprawdź to poniżej!

Po co robić jajko sadzone z oliwą z oliwek?

Obecnie istnieje kilka badań, które badają wpływ oliwy z oliwek i ogólnie olejów na proces smażenia. Mając to na uwadze, kiedy mówimy o oliwie z oliwek, badania te doszły do ​​wniosku, że ta pozycja wykazuje większą stabilność w procesie utleniania, utrzymując kompozycja bogata w kwas oleinowy i pomagająca obniżyć poziom LDL (złego cholesterolu) bez wpływu na HDL (dobry cholesterol), umożliwiając równowagę między tymi dwoma ciało.

W tym sensie warto również zauważyć, że oprócz tego, że oliwa z oliwek jest smaczna, jest również całkiem zdrowa, ponieważ jest bogata w zdrowe tłuszcze i witaminy. Dlatego, kiedy smażymy jedzenie na oleju, doprawiamy je i sprawiamy, że jest bardziej przepuszczalne, aby mogło wchłaniają nadmiar tłuszczów, w skład których wchodzą witaminy K, E, A, Omega 6 i 9 oraz w mniejszych ilościach Omega 3.

Tak więc, jeśli należysz do zespołu, który uwielbia jeść jajka sadzone rano, pamiętaj, aby użyć oliwy z oliwek przy następnym ich przygotowaniu. W ten sposób możesz w pełni cieszyć się korzyściami płynącymi z jajka i oliwy z oliwek.