W Stanach Zjednoczonych pediatrzy dyskutują o adopcji dieta wegańska dla dzieci poniżej 2 lat. Dyskusja toczy się po skazaniu matki, która wdrożyła u syna dietę wegańską i doprowadziła do śmierci dziecka.
Czytaj więcej: Ministerstwo Zdrowia opracowuje poradnik z poradami dotyczącymi żywienia dzieci
Zobacz więcej
Pomarańcza nie jest pokarmem zawierającym najwięcej witaminy C
Czy lepiej jeść jajka na twardo na obiad czy kolację? Dowiedz się tutaj
Zwolennicy weganizmu nie spożywają żadnej żywności pochodzenia zwierzęcego, nie używają kosmetyków, marek i innych elementów odpowiedzialnych za wykorzystywanie zwierząt.
Wegańskie rodziny z nowonarodzonymi dziećmi mogą chcieć wprowadzić kulturę wegańską do swoich dzieci, jednak należy zachować ostrożność. Wynika to z faktu, że mleko jest jednym z głównych źródeł pożywienia dla dzieci poniżej 2 roku życia, a usunięcie takich składników odżywczych bez pomocy odpowiedzialnego fachowca może być śmiertelne.
Tak jest w przypadku Sheili O'Laeary, Amerykanki, która wprowadziła swojemu dziecku dietę wegańską, co zakończyło się zgonem. Z tego powodu pediatrzy w Stanach Zjednoczonych i Brazylii są przeciwni przyjmowaniu takiego stylu życia we wczesnym dzieciństwie.
Sheila O'Laeary została skazana na dożywocie za śmierć swojego dwuletniego syna. W tym czasie mama dziecka, która przestrzega diety wegańskiej, usunęła z diety syna wszystkie składniki pochodzenia zwierzęcego.
W rezultacie dziecko zmarło z powodu ciężkiego niedożywienia. Dieta malucha, składająca się z owoców, surowych warzyw i mleka matki, nie zawierała wystarczającej ilości składników odżywczych dla zdrowego rozwoju dziecka i została uznana przez lekarzy za restrykcyjną.
Lekarze z Brazylijskiego Towarzystwa Pediatrycznego i amerykańscy pediatrzy nie rekomendują przyjęcia diety wegańskiej dla dzieci poniżej 2 roku życia. Zdaniem lekarzy możliwe jest ograniczenie mięsa w diecie niemowląt, ale inne pokarmy pochodzenia zwierzęcego, takie jak mleko, powinny pozostać w jadłospisie.
Jeśli rodzice chcą zaadoptować weganizm u swoich dzieci, postawa ta powinna być ściśle monitorowana przez specjalistę ds. żywienia, który jest głównie odpowiedzialny za obszar matka-niemowlę.