Przepis na roladę Dulce de leche, który kojarzy mi się z dzieciństwem u babci

Zobacz teraz, jak zrobić pyszne dulce de leche rocambole.

Rocambole może mieć kilka nadzień, zarówno pikantnych, jak i słodkich. W tym sensie to Przepis na roladę dulce de leche jest niesamowity i na pewno stanie się jednym z Twoich ulubionych deserów. Sprawdź więc już teraz sposób przygotowania i ciesz się tym preparatem, który przypomni Ci radość z dzieciństwa.

Czytaj więcej: Zobacz, jak zrobić smaczny krem ​​Nescau z orzechami ziemnymi i bananami

rolada z dżemem mlecznym

Zarezerwuj trochę czasu w dniu, w którym zamierzasz zrobić tę roladę, ponieważ przygotowanie tego przepisu zajmuje półtorej godziny. Mimo to jest to bardzo łatwe przygotowanie i daje 10 porcji.

Makaron

Składniki

• 6 jajek
• 5 łyżek wody
• ½ szklanki cukru (herbaty)
• ½ szklanki mąki pszennej (herbata)
• 1 łyżka proszku do pieczenia

Sposób przygotowania

1. Najpierw weź mikser, umieść jajka z wodą i ubijaj, aż podwoją objętość. Po chwili, nie przerywając ubijania, dodawać po trochu cukier, aż powstanie klarowna i puszysta masa;
2. Następnie wyłącz mikser, mąkę pszenną przesiej przez sito wraz z proszkiem do pieczenia, a następnie delikatnie wymieszaj wszystkie składniki;
3. Po tym czasie ciasto przelać do prostokątnej formy wyłożonej papierem do pieczenia i piec na średnim ogniu (180°C) przez około 20 minut;
4. Na koniec wyjąć z piekarnika i rozłożyć jeszcze gorące ciasto na papierze maślanym posypanym cukrem. Rezerwa.

Pożywny

Składniki 

• 1 puszka mleka skondensowanego (395 g)
• cukier puder do posypania

Sposób przygotowania

1. Przede wszystkim usuń etykietę z puszki po mleku skondensowanym i nadmiar kleju, jeśli występuje, i umyj ją wodą i neutralnym detergentem;
2. Następnie weź szybkowar, zamknij puszkę i zalej wodą;
3. Przykryć patelnię i postawić na średnim ogniu, gotować przez 20 minut po odparowaniu, a następnie wyłączyć ogień;
4. Po tym czasie odczekaj, aż całe ciśnienie opadnie, a następnie otwórz patelnię, ostrożnie wyjmij puszkę i przed otwarciem odczekaj, aż ostygnie;
5. Otwierając puszkę, przenieś zawartość do pojemnika i mieszaj do uzyskania gładkiej konsystencji;
6. Na koniec rozsmarować dulce de leche na cieście roladowym, zwinąć i posypać cukrem pudrem;
7. Wreszcie możesz podać roladę!

Przepis na roladę dulce de lechełatwe desery