Być może zauważyłeś, że twoja dzisiejsza pamięć nie jest taka sama, jak wtedy, gdy miałeś 12 lub 13 lat. Informacje wymykają się z głów, staramy się zapamiętać listę zakupów, a fakty sprzed lat zaczynają się zacierać. Czy jest coś, co możesz zrobić, aby poprawić swoją pamięć?
Tak! Neurolodzy wciąż nie mają dokładnej odpowiedzi i nadal nie rozumieją, jak naprawdę działa mózg i jak możemy go „odmłodzić”. Instrukcje są takie aktywność fizyczna i umysł, pij wodę i odżywiaj się prawidłowo.
Zobacz więcej
Czy „technika bananowa” pomaga schudnąć? Zobacz, kto może ucierpieć...
Niebezpieczeństwo w zasięgu wzroku! Jeśli pijesz kawę, NIGDY nie używaj tych 5 leków
Na tym etapie naukowcy z Uniwersytetu Tohoku w Japonii poczynili pewne postępy. Jest warzywo, które może znacznie poprawić pamięć osób po 60. roku życia: wasabi.
Naukowcy z japońskiego uniwersytetu przebadali 72 ochotników w wieku od 60 do 80 lat – wszyscy zdrowi – w celu zbadania wpływu wasabi na pamięć. Na potrzeby badania grupę podzielono losowo na dwie części.
Wasabi (ten sam, który towarzyszy Twojemu Sushi!) posiada związek bioaktywny, który jest bardzo ważny ze względu na jego właściwości przeciwzapalne i przeciwutleniające: 6-metylosulfinyloheryl lub 6-MSITC. Był wielką gwiazdą tego badania.
Połowa grupy osób przyjmowała tabletki zawierające 0,8 miligrama 6-MSITC przez 12 tygodni przed snem. Reszta przyjmowała placebo.
Pod koniec badania naukowcy ponownie ocenili funkcje poznawcze ochotników: szybkość myślenie, uwaga, pamięć krótkotrwała, pamięć robocza, pamięć epizodyczna i funkcje kierownictwo.
Porównali wyniki z wynikami uzyskanymi na początku badania i doszli do wniosku, że grupa przyjmująca tabletki wasabi radziła sobie lepiej. Innymi słowy, odnotowali poprawę w zakresie pamięci (zadania epizodyczne, związane z pracą i skojarzeniami).
Nie było jednak znaczących dowodów na poprawę rozumowania, uwagi i szybkości przetwarzania.
Badania sugerują, że 6-MSITC zawarty w wasabi może łagodzić zapalenie układu nerwowego w hipokampie. Chroni to mózg i komórki przed uszkodzeniami oksydacyjnymi, a następnie poprawia i wzmacnia łączność neuronową.
Następnym razem nie ignoruj wasabi aby przybyć na japoński festiwal jedzenia. Może to być bardzo korzystne na starość.
Absolwentka komunikacji społecznej na Uniwersytecie Federalnym w Goiás. Pasjonat mediów cyfrowych, popkultury, technologii, polityki i psychoanalizy.
