Jeśli z jednego nie zrezygnujesz słodzona kawa i masz zamiar spędzić kilka dni w São Paulo, najlepiej zachować ostrożność przed złożeniem zamówienia w dowolnym miejscu piekarnia lub kawiarnia. Od 1999 roku w stanie São Paulo obowiązuje dość specyficzne prawo, które zabrania lokalom sprzedaży już słodzonej kawy.
Zobacz też: Jeśli nie znosisz kawy, zaczniesz ją pokochać, gdy odkryjesz, do czego jest zdolna
Zobacz więcej
Pijesz kawę i nic nie czujesz? Dowiedz się, dlaczego kofeina nie działa na…
Mnóstwo endorfin: 8 sposobów na produkcję hormonów dobrego samopoczucia…
Ustawa 10.297 została uchwalona 29 kwietnia 1999 r. przez Zgromadzenie Ustawodawcze São Paulo (Alesp). Dzięki niemu ustalono, że restauracje, bary, kawiarnie, piekarnie i tym podobne lokale nie mogą oferować napoju już słodzonego. Dlatego mają obowiązek podawać napój w jego naturalnej postaci, pozostawiając klientowi wybór cukru lub słodzika.
W tekście ustawy „bary, restauracje i tym podobne na terenie państwa mają obowiązek udostępniać klientowi
Nawet jeśli wydaje się to tylko szczegółem, prawo ma powód, aby istnieć. Celem przepisów jest zapewnienie konsumentom możliwości dostępu do czystej kawy, bez dodatku jakichkolwiek substancji słodzących. Dlatego napój powinien być słodzony tylko na życzenie konsumenta.
Celem jest promowanie różnorodności wyborów konsumenckich i zapewnienie, że każdy może cieszyć się kawą tak, jak lubi. Ponadto środek ten ma również na celu zapewnienie większego bezpieczeństwa zdrowie osób, które nie mogą spożywać cukru w swojej diecie. Dlatego zamawiając kawę w São Paulo miejcie na uwadze, że nie będzie ona słodzona, zgodnie z tradycją napój w państwie wykracza daleko poza smak, to kwestia przestrzegania prawa ustanowionego ponad dwa lata temu dziesięciolecia.
