Ministerstwo Rolnictwa i Hodowli Hodowli (Mapa) skonfiskowało 6031 butelek wina fałszywa oliwa z oliwek i 28 ton fasola o dużej zawartości kamieni i zanieczyszczeń. Środek ten podjęto podczas inspekcji fabryk i przedsiębiorstw w São Paulo. W dniach 20–24 listopada odbyło się spotkanie grupy zadaniowej, której celem było zwalczanie oszustw w branży spożywczej.
Zobacz też: Sprawdź nowe zasady jakości szynek ustanowione przez MAPA
Zobacz więcej
Nowy projekt Map Google nie podoba się byłemu projektantowi firmy; 'i mniej…
Fakt czy plotka: rząd uruchomił program dystrybucji…
W ten sposób Mapa pragnie zagwarantować konsumentom bezpieczeństwo żywnościowe, szczególnie w okresie, gdy spożycie żywności wzrasta w związku z uroczystościami zakończenia roku. W wyniku działania 16 380 litrów importowanej oliwy z oliwek stało się niezdatnych do użytku ze względu na zafałszowanie, w związku z czym produkty te nie nadawały się do spożycia.
„O Oliwa z oliwek podróbka stanowi ryzyko dla zdrowia konsumentów, ponieważ nie spełnia ustalonych standardów jakości. Fałszowanie tego produktu jest powtarzającą się praktyką i często podlega kontrolom w celu zapewnienia autentyczności i bezpieczeństwo żywnościowe” – powiedział Kleber Basso, szef Regionalnej Służby Zaawansowanego Nadzoru i Operacji Zwalczania. Oszustwo.
Jeśli chodzi o fasolę, oprócz wysokiego poziomu zanieczyszczeń, takich jak kamienie, w mieszance stwierdzono także soję. Warto zaznaczyć, że obecność zanieczyszczenia w fasoli naraża zdrowie konsumentów, a także narusza integralność produktu.
„Należy podkreślić, że niezadeklarowana obecność soi, alergenu, w produktach takich jak fasola może stwarzać zagrożenie dla zdrowia, dlatego konieczna była szybka interwencja” – stwierdził. Basso. Dokonano kontroli firmy pakującej odpowiedzialnej za produkt i nakazano jej przestrzeganie wymagań Dobrej Praktyki Produkcyjnej.
Wycofane produkty zostaną poddane analizie, a marki, których to dotyczy, zostaną ujawnione dopiero po opublikowaniu ostatecznego raportu. Akcję koordynował Departament Kontroli Produktów Pochodzenia Roślinnego i obejmował udział kontrolerów podatkowych federalne agencje rolnicze i agenci zajmujący się działalnością rolniczą w São Paulo, Minas Gerais, Piauí, Okręg Federalny i Rio Grande Południe.
