Popcornul este o gustare pe care majoritatea oamenilor le place, mai ales cu un film bun, nu-i așa? Acum, imaginați-vă dacă ar putea face parte din dieta dvs., astfel încât să puteți mânca în continuare în timpul săptămânii? Această delicatesă care îi place tuturor poate fi bună pentru sănătate, atâta timp cât este consumată într-un mod natural și controlat.
Citeşte mai mult: Învață două rețete de floricele de porumb untoase care arată ca și cum ar fi din filme!
Vezi mai mult
Secretul tinereții? Cercetătorii dezvăluie cum să inverseze...
„Puterile” terciului: verificați beneficiile ovăzului în...
Prin urmare, multe studii din domeniul nutriției și sănătății subliniază că floricelele de porumb sunt într-adevăr un aliment bogat în nutrienți. În plus, ele mai arată că este foarte bogat în antioxidanți și, prin urmare, poate ajuta la prevenirea bolilor și la combaterea îmbătrânirii premature a pielii.
Pe lângă faptul că sunt delicioase, floricelele de porumb sunt și o opțiune sănătoasă. Este bogat în fibre și polifenoli, care sunt antioxidanți care reduc riscul de îmbătrânire prematură, boli de inimă și oxidare a colesterolului, inhibând acțiunea radicalilor liberi din organism. În plus, porumbul este o sursă de vitamine din complexul B, mangan și magneziu, care se găsesc în principal în coaja sa.
Astfel, floricelele sunt foarte bogate în antioxidanți, depășind cantitatea disponibilă în multe fructe și legume. De exemplu, o porție de floricele de porumb conține până la 300 mg de antioxidanți, mai mult decât dublu față de 160 mg conținute în mod normal în fructe.
In acest fel, pentru a avea beneficiile floricelelor, este necesar si un consum moderat si, mai ales, in cel mai natural mod. Floricele de porumb la microunde, acoperite cu unt și brânză sau servite cu alte produse grase conține o mulțime de calorii. În plus, poate duce la hipertensiune arterială, pietre la rinichi, insuficiență renală, precum și o șansă crescută de boli autoimune.
Ingrediente
Mod de preparare
Mai întâi, ia un bol de sticlă și adaugă apă, sare (dacă se dorește) și floricele. Apoi închideți recipientul cu folie de plastic și puneți la microunde până când tot porumbul iese. Și este gata de mâncat!