Oul de pui este considerat un super aliment hranitor cu multe beneficii pentru sanatate. Însă, există cei care cred că mâncarea are un conținut ridicat de colesterol și că utilizarea lui zilnică ne poate dăuna sănătății. La urma urmei, care dintre cele două credințe este corectă? Află acum în articolul nostru dacă consumul zilnic de ouă este dăunător!
Este rău pentru tine să mănânci ouă în fiecare zi?
Vezi mai mult
Portocala nu este alimentul cu cea mai mare vitamina C
Este mai bine să mănânci ouă fierte la prânz sau la cină? Aflați aici
Aflați acum dacă există probleme cu consumul zilnic de ouă.
Este periculos să mănânci ouă în fiecare zi?
Principalul avantaj, care face oul atât de consumat, este caracterul său practic. Oul este ușor și rapid de preparat și poate fi făcut în diferite moduri, omletă, fiert, poșat sau chiar ca ingredient în paste și alte rețete. De asemenea, această mâncare nu are timp stabilit, poate fi consumată de la micul dejun până la cină, ceea ce o face foarte prezentă în rutina noastră.
Câte ouă putem mânca pe zi?
Potrivit nutriționiștilor, ceea ce ar trebui evaluat, de fapt, este cantitatea de ouă consumată în timpul zilei. Asta pentru că oul este bogat în proteine și vitamine, precum colina și acidul folic, importante pentru cogniție și sănătatea ochilor. Astfel, cantitatea de ouă ar trebui calculată în funcție de necesarul de proteine pentru fiecare individ, pe lângă evaluarea care vor fi alte surse de proteine din dietă.
Prin urmare, suma este personală, în funcție de nevoile dvs. În general, se recomandă 1 până la 4 ouă de persoană la fiecare masă.
Există o modalitate mai sănătoasă de a consuma ouă?
Răspunsul rapid este da, pentru că modul în care îți prepari oul va influența atât conținutul de colesterol pe care îl va avea, cât și cantitatea de ouă pe care o poți consuma în timpul zilei.
Contrar credinței populare, colesterolul nu este bogat în LDL, faimosul „colesterol rău”. De fapt, nutrienții prezenți în compoziția sa favorizează reducerea nivelului de colesterol rău din sânge.
În acest fel, oul în sine nu vă va dăuna sănătății, va depinde de cantitatea de grăsime folosită pentru preparare. De preferință, se recomandă folosirea în cantități mici a untului, uleiului de măsline sau uleiurilor vegetale, pentru a menține nivelul de colesterol scăzut.