Pastelul este una dintre gustările clasice din Brazilia și face parte din rutina mai multor snack-baruri, pub-uri, petreceri și târguri. Gustarea a cucerit inimile multor brazilieni și poate fi făcută acasă într-un mod foarte simplu! Verificați acest articol cum se face aluat de patiserie cu doar doua ingrediente!
Vezi mai mult: Deserturi pe AirFryer: Învață cum să faci rețete delicioase!
Vezi mai mult
Provocare vizuală: găsiți cuvântul „CÂINE” în doar 5...
Dezlegați iluzia: în ce direcție se mișcă acest cerc?
Aluatul de patiserie de casa este extrem de practic si va vom invata toti pasii pentru a-l face, pe langa faptul ca va oferim o reteta pentru o umplutura populara. În funcție de mărimea produselor de patiserie tale, randamentul poate fi între 20 și 40 de porții, vezi mai jos!
Ingrediente pentru aluat de patiserie:
Veți avea nevoie doar de două, care este făina tradițională de grâu (nedospită) și, în plus, crema de lapte.
Deși puteți face umplutura pentru patiserie după preferință, vă lăsăm cu o rețetă pentru tradiționalul patiserie de pui.
Metoda de preparare a patiseriei:
Primul pas este să pregătiți umplutura. Așa că după ce gătiți și mărunțiți pieptul de pui, adăugați cele 2 linguri de ulei într-o tigaie, puneți roșia, ceapa și mirosul verde la călit.
Se adauga apoi puiul fiert si maruntit, se presara in preparat 1 lingura de piper negru si un praf de sare, se amesteca si se rezerva.
Acum este timpul să pregătim aluatul. Se pune faina de grau nedospita intr-un recipient si apoi se adauga smantana putin cate putin pana ajunge la punctul de aluat de patiserie.
Așadar, deschideți aluatul cu ajutorul unui sucitor și tăiați-l în forma pe care o preferați, umpleți-l cu puiul și închideți produsele de patiserie unind și strângându-le capetele. Încinge o tigaie adâncă cu ulei și prăjește produsele de patiserie până devin aurii!
Ți-a plăcut conținutul? Așadar, urmăriți blogul lui Educația școlară pentru a accesa materiale similare și știri din toată Brazilia!
