Nu-l arunca! 3 utilizări INCREDIBILE pentru coaja de mango

A mangoeste un fruct delicios și hrănitor, cunoscut și apreciat în întreaga lume pentru gustul său dulce și suculent.

Cu toate acestea, pe lângă pulpa gustoasă, deseori aruncăm pielea mango fără să știm că și ea poate fi folosit în moduri neconvenționale, aducând beneficii suplimentare vieții noastre de zi cu zi. zi.

În acest articol, vă vom arăta 3 moduri surprinzătoare de a reutiliza pielea acestui fruct cu totul special. Vezi mai jos!

1. Ceai de coajă de mango: o băutură aromată și hrănitoare

Coaja de mango poate fi transformată într-o ceaigustos si aromat, plin de nutrienti. Pentru a o pregăti, urmați acești pași simpli:

1. Spălați bine coaja: asigurați-vă că spălați coaja sub jet de apă pentru a îndepărta orice reziduu;
2. Fierbeți apa: într-o tigaie, aduceți apa la fiert și, când clocotește, adăugați coaja de mango;
3. Gatiti cateva minute: lasati coaja sa fiarba in apa aproximativ 5-10 minute;
instagram story viewer
4. Se strecoară și se servește: după timpul de fierbere se strecoară ceaiul și se servește fierbinte sau cu gheață. Ceaiul din coaja de mango are proprietati antioxidante si poate fi o optiune sanatoasa de inclus in rutina ta.

2. Condimente: aromă exotică și aromată

Coaja de mango poate fi folosită și ca condiment pentru a îmbunătăți aroma rețetelor tale. Are o aromă exotică și o aromă ușor de citrice, adăugând o notă specială preparatelor. Pentru a folosi coaja ca condiment, urmați aceste sfaturi:

1. Deshidratează coaja: după ce ai spălat bine coaja, tăiați-o în bucăți mici și lăsați-o să se usuce la soare sau folosiți un deshidrator alimentar;
2. Se macină coaja uscată: când coaja este complet uscată, se pisează într-un robot de bucătărie sau într-o râșniță de condimente până obții o pulbere fină;
3. Păstrați într-un recipient ermetic: Păstrați condimentele într-un recipient ermetic pentru a-și păstra aroma și aroma.

Condimentele din coaja de mango pot fi folosite in marinate, sosuri, supe si preparate exotice, adaugand o nota unica si delicioasa creatiilor tale culinare.

3. Îngrășământ: hrană naturală pentru plante

Nu doar în bucătărie poate fi utilă coaja de mango. Poate fi folosit și ca îngrășământ naturalpentru plantele tale. Bogata în nutrienți esențiali precum potasiu, fosfor și azot, coaja de mango contribuie la creșterea sănătoasă a plantelor.

Pentru a utiliza scoarța ca îngrășământ, urmați aceste instrucțiuni simple:

1. Tăiați în bucăți mici: tăiați coaja în bucăți mai mici pentru a facilita descompunerea;
2. Răspândiți pe pământ: întindeți bucățile de coajă de mango direct pe pământ, în jurul plantelor pe care doriți să le fertilizați;
3. Acoperiți cu un strat de pământ: pentru a împiedica scoarța să atragă insecte sau animale, acoperiți-o cu un strat de pământ.

Scoarța va elibera treptat nutrienți în sol pe măsură ce se descompune, îmbogățindu-l și oferind hrană naturală plantelor dumneavoastră.