Știi acea ceapă prăjită, crocantă și delicioasă pe care o mâncăm în restaurante? În acest articol, veți învăța cum să faceți această rețetă acasă pentru a surprinde pe toată lumea. În plus, deși mulți cred că acest preparat este foarte dificil și elaborat, de fapt este foarte simplu și nu are multe procese. Verifica acum cum se face ceapa pane și deja separă ingredientele.
citit Mai mult:Sucul de cartofi este bautura care te va salva de gastrita; A ști cum!
Vezi mai mult
Este mai bine să mănânci ouă fierte la prânz sau la cină? Aflați aici
Cu mine-nimeni-nu poate: Faceți cunoștință cu planta capabilă să alunge ochii răi
Mai intai taiati ceapa in felii foarte subtiri si inmuiati-le in apa cu un strop de ulei timp de o ora, pentru a elimina gustul amar de la ceapa. Apoi bate oul, amesteca-l cu laptele si asezoneaza cu sare si oregano. Totodata asezoneaza si faina de grau cu sare si oregano. Apoi trecem rondelele de ceapă în laptele condimentat și apoi în făină și se prăjesc în ulei încins. La final, doar scurgeți pe hârtie absorbantă și bucurați-vă!
Odată ce înveți cum să faci această ceapă prăjită, vei dori să te aventurezi și mai departe în bucătărie. Prin urmare, încercați, de exemplu, să variați bucățile de ceapă, tăind-o în jumătăți de lună sau felii crocante, la urma urmei, cu cât este mai subțire, cu atât este mai crocantă. In plus, pentru a spori si mai mult crocantitatea, poti varia si faina folosita, optand pentru pesmet, care poate fi diferenta pentru ca reteta ta sa fie mai gustoasa.
În fine, această ceapă, pe lângă faptul că este irezistibilă, este foarte versatilă și poate fi servită în multe feluri. Fie că este vorba de hamburger, orez, hot dog sau ca garnitură, ceea ce contează este să inovezi în acest deliciu și să încerci pe cei mai buni pe care să le servești. Fă-l acasă și bucură-te!
