O cremă de lapte se numără printre cele cinci delicatese preferate de mulți, fie pentru a încheia o masă într-un mod simplu, fie pentru a crește mai multe rețete.
În zilele noastre, există o varietate de texturi și arome disponibile în supermarketuri, ceea ce face ca alegerea celui mai bun dulce de leche să fie o provocare plăcută.
Vezi mai mult
Știți care sunt beneficiile semințelor de chia? Citiți și aflați mai multe
Cercetările relevă ceaiul capabil să controleze diabetul de tip 2; afla care...
Pentru cei care doresc să facă o achiziție excelentă, am adunat aici informații relevante care vă vor ajuta în această decizie dificilă.
Important este să ai mereu la îndemână cel mai gustos dulce de leche pentru a-ți face deserturile delicioase și perfecte, oferind momente de plăcere fără egal.
Minas Gerais, de exemplu, au obiceiul de a combina o felie de brânză cu un strat generos de dulciuri, tradiție care face să strălucească ochii cunoscătorilor.
Vezi mai jos mai multe informații despre această delicatesă care este fața brazilienilor!
Recent, „Paladar” a invitat judecători și bucătari renumiți, precum Paula Cimini, Márcia Garbin și Eduardo Almeida, să efectueze un test orb. Intenția a fost evaluați 10 mărci de dulce de leche din punct de vedere al cremosității, aromei, aromei și aspectului.
După cum era de așteptat, experții în arome au determinat care sunt primele trei bomboane. Vezi mai jos primele 3:
1: Havana
Marele câștigător al acestei provocări a fost dulce de leche de la Havanna. Gustos și bine caramelizat, seamănă cu textura tipică a dulciurilor argentiniene, captivând cele mai pretențioase palate.
Această bomboană este disponibilă în pachete de 420 g, pentru 39,63 R$, în medie. Brandul Havanna, care produce delicatesa, este recunoscut ca unul dintre principalii reprezentanți ai produsului argentinian pe piața braziliană, ceea ce justifică calitatea.
Cu o textura mai consistenta, dar fara a-si pierde cremositatea, Havanna dulce de leche este o varianta versatila, ideala pentru a insoti diverse preparate, fie ca umplutura pentru prăjituri, plăcinte, crepe, prăjituri și alte dulciuri.
Oala de 800 g promite să ofere nenumărate linguri delicioase și să mulțumească cele mai pretențioase palate.
(Imagine: Dezvăluire)
2: La Serenissima
Această marcă a câștigat locul doi la test. Deși are sediul în Brazilia, menține rețeta originală argentiniană, care conferă dulce de leche o culoare mai închisă, caracteristică produselor argentiniene.
Găsit într-un pachet de 400 g, la 15,34 R$, este o opțiune accesibilă pentru cei care doresc să încerce rețeta autentică argentiniană. Textura sa cremoasa si aroma accentuata il fac perfect atat pentru consum pur cat si pentru umpluturi.
3: Momentul Mambo
În cele din urmă, locul al treilea i-a revenit Momento Mambo, un dulce de leche care a trezit memorie a judecătorilor, referindu-se la aromele copilăriei.
Evaluarea arbitrilor a fost atentă, ținând cont de aspectul produselor, prezența luminozității sau opacității, precum și echilibrul zahărului, culoarea mai închisă și textura caramelizată.
Este interesant de observat că astfel de caracteristici pot varia în funcție de preferința consumatorului, fără a reflecta neapărat asupra calității bomboanelor în cauză.
În mijlocul acestor preferințe individuale, testul oarbă a oferit o analiză obiectivă și imparțială a produselor, fără a fi influențată de ambalaje atractive sau mai puțin atractive. Numai calitatea și gustul lui au fost observate, sau mai bine zis gustate!
La Trezeme Digital, înțelegem importanța unei comunicări eficiente. Știm că fiecare cuvânt contează, așa că ne străduim să oferim conținut relevant, captivant și personalizat pentru a vă satisface nevoile.
