Când avem de gând să pregătim o salată, fie pentru a ne însoți felul principal, fie ca aperitiv pentru ceea ce urmează să mâncăm, nu știm întotdeauna ce să includem, nu-i așa?
Alegerea ingredientelor, curățarea și conservarea salatei sunt aspecte care ridică de obicei întrebări, dar este esențial să înțelegeți toate aceste puncte pentru a evita greșelile atunci când vă faceți salata.
Vezi mai mult
Aceste 6 alimente irezistibile trebuie eliminate din dieta ta...
Vrei să slăbești? Așa că mănâncă ACEST carbohidrat zilnic!
Așa că, gândindu-mă să vă ajutăm, astăzi v-am adus câteva greșeli frecvente la prepararea unei salate și de ce nu ar trebui să le faci. Urmăriți mai departe!
Mulți oameni au obiceiul de a include în salate sosurile industrializate, achiziționate din piețe.
Cu toate acestea, astfel de produse conțin diverse ingrediente, precum conservanți, aditivi, sare, coloranți și zahăr, care sunt dăunătoare sănătății noastre.
În mod ideal, asezonați salata cu produse naturale și proaspete. Când aplicați produse industrializate, citiți întotdeauna eticheta și lista ingredientelor în prealabil.
O greșeală comună în prepararea salatei este lipsa curățării corespunzătoare a frunzelor și a legumelor, ceea ce crește apariția toxiinfecțiilor alimentare.
Prin urmare, este imperativ să vă spălați bine mâinile înainte de a pregăti rețeta și să efectuați igiena după cum urmează:
În primul rând, aruncați toate deșeurile cu apă lanţ;
Odată făcut acest lucru, se prepară o soluție cu înălbitor (1 lingură) și apă (1 litru);
Pune toate frunzele în această soluție și lasă câteva minute;
Apoi clătiți bine sub jet de apă.
Oamenii cred că sursele de grăsime prezente în salată sunt dăunătoare pentru sănătatea noastră, dar realitatea este exact invers. Astfel de grăsimi bune sunt esențiale pentru ca nutrienții să fie absorbiți de organism.
Așa că investește în ulei de măsline extravirgin, avocado, nuci, semințe și castane în salata ta.
Brânzeturile grase sunt cele mai galbene și, din cauza cantității mari a acestei substanțe, nu este interesant că se află în prepararea salatei tale.
Este important să consumați aceste alimente cu moderație pentru a evita apariția bolilor cardiovasculare și, de asemenea, creșterea colesterolului rău din sânge.
Pentru ca salata ta sa fie mereu echilibrata, este necesar sa o asamblezi corect, alegand alimente variate, cu texturi, arome si proportii diferite.
Este posibil să includeți verdeață închisă cu frunze verzi, legume colorate, o sursă de carbohidrați complecși și proteine pentru a vă construi salata, precum și o sursă de bună gras.
