Există un truc de bucătărie care poate schimba complet modul în care pregătiți mâncarea. ou fiert. Gătitul ouălor este un proces relativ simplu, dar mulți oameni ajung să greșească un mic detaliu și oul se poate sparge în timpul gătirii.
Pentru a rezuma sfatul pe care îl vom acoperi în acest articol, dacă doriți să faceți ou fiert perfect, faceți doar o mică gaură în coajă. Așa e, o primă!
Vezi mai mult
5 instrumente MAGIC Google Translate pe care probabil nu le aveți...
ACESTE atitudini parentale pot crea copii narcisisti; A ști cum…
La prima vedere, acest sfat poate părea ciudat, dar este o tehnică esențială pentru prepararea cu succes a alimentelor.
Această acțiune rezolvă o problemă de presiune care apare în interiorul cojii de ou, asigurând că acesta poate avea timpul ideal de gătire fără să se spargă coaja.
Desigur, fiecare persoană are propria sa tehnică și preferință pentru prepararea ouălor fierte, dar adoptând aceasta alternativa de a face o gaură în coaja de ou poate fi soluția pentru a evita risipa alimente.
Așadar, înainte de a pune apa la fiert, vezi cum gaura din coaja de ou este un truc important în bucătărie pentru oricine, atât în cuptorul cu microunde, cât și pe aragaz. Verificați aici!
(Imagine: Dezvăluire)
Pentru a face un ou fiert tare fără a sparge coaja, veți avea nevoie de un ac, un ac sau o chindă.
Cu aceste instrumente în mână, luați oul și faceți ușor o mică gaură în partea cea mai largă a cochiliei. Aceasta este regiunea în care este prezent aerul care provoacă crăparea în timpul gătitului. Apoi, puteți fierbe apa și continuați să pregătiți oul după preferință pentru consistența gălbenușului.
Chiar dacă este simplu, acest sfat este foarte valoros, mai ales pentru persoanele care de obicei pregăti ouăle în cuptorul cu microunde. Presiunea de la ou poate provoca o explozie în timpul gătirii.
Prin urmare, străpungerea cochiliei va evita această problemă atunci când gătiți la cuptorul cu microunde sau în apă fierbinte, folosind metode tradiționale. În plus, acest truc garantează o pregătire rapidă și mult mai sigură.
Acum că ai învățat acest truc de aur, să faci un ou fiert va fi și mai ușor, îmbunătățind semnificativ rezultatul final al mesei tale!
