Luni (18), în California, au apărut vești șocante despre un pește consumat pe scară largă în Brazilia: tilapia. Marketingul comun al acestui alimente poate deveni o problemă.
Cazul a ieșit la iveală abia acum, dar conform Portal R7, incidentul s-a petrecut în luna iunie a acestui an, când animalul a lăsat o victimă în stare gravă de infecție.
Vezi mai mult
Este un consum de orez în fiecare zi rău pentru sănătatea ta? Cercetarea Harvard în sfârșit...
Puterea în sine: descoperă beneficiile consumului zilnic de zer
O femeie de 40 de ani pe nume Laura Barajas a avut o infecție bacteriană gravă după ce a consumat tilapia insuficient gătită. Problema în sine nu a fost în carne, ci în modul în care a fost preparată - un pas crucial.
(Imagine: dezvăluire)
Stadiul acestei situații a fost cu atât mai extrem, cu cât, din păcate, femeia a fost nevoită să sufere o amputare pentru a-și păstra viața.
Potrivit victimei însăși, Laura a pregătit-o peşte acasă și nu era prea gătită. După ce a ingerat proteina, ea a dezvoltat o infecție bacteriană din cauza lipsei de gătit.
Consumul de carne insuficient gatita sau chiar cruda, cum ar fi pestele si fructele de mare, poate fi periculos din cauza riscului de contaminare cu bacterii patogene.
Consumul de carne crudă sau insuficient gătită poate duce la infecții grave, cum ar fi salmoneloza și E. coli, care poate provoca simptome grave, inclusiv diaree, vărsături, febră și, în cazuri extreme, chiar complicații fatale.
Prin urmare, este esențial să gătiți în mod corespunzător carnea pentru a asigura siguranța alimentelor și pentru a evita orice probleme de sănătate care decurg din prepararea necorespunzătoare a alimentelor.
La Trezeme Digital, înțelegem importanța unei comunicări eficiente. Știm că fiecare cuvânt contează, motiv pentru care ne străduim să oferim conținut relevant, captivant și personalizat pentru a răspunde nevoilor dumneavoastră.