Fă unul ou prajit Poate părea simplu pentru unii oameni, dar pentru alții poate fi o adevărată provocare. Chiar dacă aveți ani de experiență sub centură, prăjirea ouălor fără ca acestea să se lipească este pentru puțini oameni!
Este obișnuit ca oul să se lipească de tigaie de cele mai multe ori, rezultând dezordine și pierderea formei dorite. Acest lucru duce la o pierdere de timp și de ouă, desigur.
Vezi mai mult
„Țara” imigrației: descoperiți locul în care brazilienii reprezintă deja 30%...
Cum a apărut Arcul Nastapoka? Descoperiți cele mai acceptate ipoteze de...
Dacă vă confruntați cu aceste probleme, nu vă faceți griji. Dacă vrei să înveți doar ce bucătari Știi, la sfârșitul acestui articol, vei putea învăța cum să prăjești ouă fără ca acestea să se lipească de tigaie. Continua să citești!
(Imagine: dezvăluire)
Folosește o tigaie antiaderentă, care va face o diferență semnificativă, la foc mediu sau mic. Apoi adăugați puțin ulei.
Lasam albusul sa cada treptat in tigaie, apoi pozitionam galbenusul in centru. Scopul este ca albusul să fie complet fiert și alb, în timp ce gălbenușul să rămână moale, dar fiert.
Când oul este aproape complet eliberat din tigaie, dar blatul este încă puțin crud, adăugați aproximativ jumătate de cană de apă în tigaie și acoperiți-l cu un capac.
Pentru a închide cu o înflorire, păstrați căldura la o temperatură scăzută pentru a preveni arderea marginilor oului.
Imediat ce observi ca albusul este complet fiert, fara parti transparente, iar galbenusul întărit, cu o spatulă scoateți oul din tigaie și transferați-l în farfurie după câteva secunde. secunde.
Condimentul este preferința dvs. și puteți folosi doar sare sau adăugați oregano și chimichurri. La sfârșitul întregului proces, oul tău prăjit va fi perfect!
La Trezeme Digital, înțelegem importanța unei comunicări eficiente. Știm că fiecare cuvânt contează, motiv pentru care ne străduim să oferim conținut relevant, captivant și personalizat pentru a răspunde nevoilor dumneavoastră.