Pentru a începe ziua cu multă aromă: învață cum să faci o omletă specială apetisantă

Această rețetă specială este ideală pentru momente speciale, cum ar fi să aduci micul dejun în pat persoanei dragi. Verifică!

O mic dejun în pat este o oportunitate excelentă de a-ți face plăcere persoanei dragi, chiar dacă cafeaua devine aproape prânzul.

Pentru cei care aleg să se trezească puțin mai târziu, rămân mereu cu acea indecizie: ia micul dejun sau prânzul? Prin urmare, ne-am gândit la o rețetă diferită care să vă satisfacă orice nevoie. mesele.

O opțiune delicioasă în aceste cazuri este omleta specială, capabil să-i hrănească pe cei care au petrecut o perioadă lungă fără să mănânce.

Pentru a vă bucura de un brunch delicios, aflați cum să pregătiți acest fel de mâncare. Pe lângă faptul că este o alegere excelentă pentru micul dejun, este ideal și pentru a completa prânzul sau pentru o cină ușoară și delicioasă.

(Imagine: dezvăluire)

Reteta speciala de omleta

Veți avea nevoie de doar 25 de minute de pregătire. Ingredientele de mai jos au fost calculate pentru a produce până la patru porții. Verifică!

Ingrediente:

• 1/2 morcov ras;

• 1/2 dovlecel ras;

• 1 roșie tocată fără semințe;

• 2 catei de usturoi tocati;

• 1/2 ceapa tocata;

• 5 oua;

• 1 lingura amidon de porumb;

• Sare si chilli verde tocat dupa gust.

Pentru crema:

• 1 cană (ceai) cremă de brânză;

• 3 linguri de ulei de măsline;

• Suc de 2 lămâi;

• 2 linguri de menta tocata;

• Sarat la gust.

Mod de preparare:

1. Într-un castron, amestecați dovlecelul, roșia, ceapa, usturoiul, ouăle, morcovul, amidonul de porumb, sarea și ardeiul iute;

2. Asezati un vas refractar cu capul in jos intr-o tigaie antiaderenta si apoi turnati omleta in jurul lui, creand un inel;

3. Gatiti la foc mic cu capac pana este gata si usor auriu;

4. În timp ce așteptați, amestecați toate ingredientele pentru sos și puneți deoparte;

5. Întoarceți omleta pe o farfurie, turnați sosul în bol, centrați-l pe omletă și serviți imediat.

sfaturi pentru reteteomletă