Dieta proasta este unul dintre principalii factori de risc pentru dezvoltarea cancerului, fiind responsabil pentru aproximativ 20% din cazurile din Brazilia, conform Institutului Național al Cancerului (Inca).
În acest context, nutriționistul Juliana Vieira a creat o listă de alimente pe care ar trebui să le evităm și o serie de opțiuni care pot ajuta la prevenirea bolii.
Vezi mai mult
Acesta este sfârșitul proteinei din zer? Concentratul de proteine de fasole poate schimba...
Colagenul pe care îl luați chiar ajunge la piele, unghii sau păr?
Pentru prevenirea cancerului, este important să se reducă consumul de carne roșie, care este bogată în grăsimi saturate și asociată cu procese inflamatorii din organism. Ideal este să mănânci trei porții pe săptămână, acordând prioritate peștelui și păsărilor de curte.
Alimentele prăjite și alimentele grase, cum ar fi alimentele de tip fast-food, laptele integral și brânzeturile galbene, trebuie de asemenea evitate, deoarece Excesul de grăsime este legat de acumularea în greutate și de estradiol crescut, un hormon asociat cu cancerul de sân. sanului.
Pe lângă articolele menționate, pot fi zaharuri rafinate, dulciuri, băuturi răcoritoare și produse industrializate consumat doar cu moderație, datorită substanțelor artificiale care declanșează procese inflamatorii în corp.
(Imagine: dezvăluire)
Mâncarea poate fi, de asemenea, un aliat în prevenirea cancerului. Juliana Vieira evidențiază șase grupe de alimente care trebuie să facă parte dintr-o dietă sănătoasă. Verifică!
1. Fructe roșii
Căpșunile, murele, zmeura și afinele conțin antociani, pigmenți cu proprietăți antioxidante care previn formarea radicalilor liberi, molecule care pot deteriora ADN-ul celular, crescand riscul de cancer.
2. Fructe și legume galbene și portocalii
Dovleceii, cartofii dulci, morcovii, mango, nectarinele și papaya sunt bogate în beta-caroten, un pigment care protejează materialul genetic al celulelor împotriva oxidării.
3. Citrice
Ananasul, acerola, fructul pasiunii, kiwi, portocala, lămâia și mandarina sunt bogate în vitamina C, care combate stresul oxidativ în celule și ajută la prevenirea mai multor tipuri de cancer, inclusiv cancerul de sân.
4. Legume crucifere
Broccoli, varza varza, conopida si varza sunt surse de fibre, vitamine si minerale esentiale pentru organism. Mai mult, ele conțin glucozinolați, substanțe care acționează pentru prevenirea bolii.
5. Pește gras
Somonul, sardinele și tonul sunt surse de grăsimi nesaturate, care protejează sănătatea cardiovasculară și reduc riscul de cancer. Acizii grași, precum omega 3, prezenți în acești pești luptă împotriva inflamației, un factor de risc pentru tumorile maligne.
6. Seminte oleaginoase
Arahide, migdale, alune de pădure, caju, nuci braziliene și nuci conțin vitamina E, care are proprietăți antioxidante.
Evitați alimentele cu potențial cancerigen și adoptați a dieta bogata și sănătos poate reduce riscul de a dezvolta boala. Prin urmare, recomandarea este să mențineți un echilibru în alimentație!
Cu informații de la: Portal Terra.
