Продукты в большинстве случаев готовы дать нам энергию и удовлетворить наши потребности в питании, но в некоторых случаях они могут быть вредны для тех, у кого они есть. пищевые аллергии. Сегодня мы принесли больше информации по этой теме через 3 продукта, которые вызывают сильную аллергию у взрослых.
Читать далее: Как узнать, есть ли у вас пищевая аллергия?
узнать больше
Секрет молодости? Исследователи рассказали, как обратить…
«Сила» овсянки: ознакомьтесь с преимуществами овса в…
Пищевая аллергия составляет основную часть существующих аллергий на 90%. Это серьезная проблема, так как это может быть немедленная реакция, возникающая в течение нескольких минут после приема внутрь. Заболеваемость может быть в любом возрасте, при этом 15% случаев пищевой аллергии приходится на взрослых. Вот 3 продукта, которые вызывают аллергию:
Морепродукты
Это наиболее частая причина аллергии у взрослых, а также у детей. Таким образом, креветки, моллюски, лобстеры, крабы, мидии и различные другие моллюски являются большими злодеями в жизни некоторых людей. Чтобы оправдать эту причину, эти продукты обычно содержат белок, вызывающий реакцию. иммунная система организма высвобождает гистамин, который, в свою очередь, вызывает все известные симптомы этого рамка.
Арахис (бобовые) и орехи
В этом случае возможно, что у человека аллергия на все эти продукты или только на некоторые, изредка. При этом важно помнить, что арахис и сухофрукты входят в состав ряда других продуктов, таких как овощные напитки, колбасные изделия и ликеры. Как и в предыдущей теме, белки тоже виноваты в том, что они «раздражают» нашу иммунную систему.
Глютен
Аллергия на глютен является одним из признаков того, что мы называем целиакией. Объяснение этому лежит в иммунном ответе организма на глютен, белок, содержащийся в пшенице, ячмене и ржи. Следовательно, больные целиакией не могут есть производные этих веществ, такие как, например, хлеб.